
:好畜多行嘉年18日於幸福精品店,推的肉生安全新美味。
【台北】由行政院委、中央畜指,中餐旅主,台北市烹商公、中菜、台北公益和立高雄餐旅大中餐系,2022「好畜多行嘉年」18日於幸福精品店,邀7位餐、店、校主展示14 道料理,以新肉,合在地食材主的意菜及古早菜之美食料理,推行肉。
彭餐集新店主厨何宜示展示回:彭金元蹄,回味:糟香肋排。公鹿行政主路源示展示回:烽火城五花腩,回味:牡丹松板片。八里芭桑原住民主餐主林世示展示回:辣味肋排,回味:甜心拔肉球。新南海餐班林文生示展示回:蒜香子排,回味:新式札蹄。 六福怡酒店主芫示展示回:烈火金脆皮腩仔,回味:焦糖檬松板。木代制港式餐南港店行政主洪裕祥示展示回:老台,回味:酸菜肉生煎包。幸福精品店主然智示展示回:嫩子排,回味:法式斧肩排。
:台好畜多行嘉年邀7 位餐、店、校主展示新肉料理。
主位表示,肉的生素B群含量富,一,乎有一部位是不能吃的,就骨,都可以拿熬高;不同部位的肉,因脂肪、蛋白含量不同,透不同的料理方式可以呈千化的味;料理肉有一小是先川,肉的油脂浮上,可易剔除,低油感,符合代人生健康需求。消者到更多的肉料理知,特邀20位餐、店、校的主示40多道回回味的肉料理。

:彭餐集新店主厨何宜展示回味糟香肋排。
另外在高雄立高雄餐旅大邀五位外大,汪勇、兆麟、林明、汀、嘉演肉外料理,用他生的,配合的肉做台料理的承,且作成短片在路、校推播,印成《肉手札》食大家索取。

:中餐旅理事感予厨。
行政院委及法人中央畜,希望能肉成消者的第一先,肉在政府用心的把下,瘦肉精及物留,保民食的安全。透台好畜多行嘉年展示推肉行活,民一步解政府位的用心。消大同在地品牌肉品,共同造民及消者局面,到食在有保障、食在很安心的目,肉生安全新美味,就不BBQ了。
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