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2024-08-30 17:00:59| 人1,804| 回0 | 上一篇 | 下一篇

《番花城》吃

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2024/8/21《Safranbolu土耳其餐》

乎每天早餐陪配看牧民生活影片，不管是自塞拜然、伊朗、土耳其或阿富汗，都看得到差不多作法的烤和串烤的番茄、茄子、肉、羊肉、牛肉，算是上的中口味吧，又到我吃，就一下土耳其餐好了。

的老，一送就喝上一口，忘我要先拍照了，牙卡了一片香料末末，但都人，近又老花的我也是回家看才注意到。

人老了，怎有法事事斤斤、量？耳不、目不明的，直在自找麻，只要不危及生命，凡事差不多就可以啦。

▲ 合烤佐小羔羊、烤茄子胃菜、嘴豆泥、手工包、米、蘑菇起司披得(Pide)、烤小羔羊肉串

光是、胃菜和手工包就我吃得心意足，特喜嘴豆泥(中胡姆斯humus/hummus)搭配越嚼越香的包。正宗的吃法是手撕一包去沾胃菜、再送嘴巴，我是先把包切或撕，再把胃菜舀去起吃。

胃菜是冰的，但搭配了包和感好。很久吃羊肉，第一肉有吃出羊味，後就特感了，烤羊肉老稍嫌硬一，但妹妹就得好，做菜在很大家都意，口味是很主的，喜就喜，不喜就不喜。天只有火果色的酸菜是我三都吃不的。

保料甜，直接和妹妹喝一的可，超安全的安全牌！想到，我的特檬汁(有加柑橙？)居然又香又甜，好喝得很，她喝的。得喝一次冷，感真幸！回家也有肚子，特心！

，妹妹被有有吃？分？她有回答？我耳朵不好清楚，在也不得了，但我真的吃得超的，是超十分啊，有一半的蘑菇起司披得被起回家心了。

坐餐的候，服生妹妹等一下有各20人的位，怕影我用餐，我自己挑偏的位子。吃得差不多才看其中一，看起像是留生或台的回教信仰外籍生，都好青春喔！

重新潢的《番花城土耳其餐》，色基的外已改成白色，也重新布置，真的很用心。

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