吃果、喝茶,也能肝受益。一研究指出,富含酮的食物,特是果、茶黑巧克力,有助少非酒精性脂肪肝病的生率,其中脂肪肝降低幅度最明的,是常食用果的人,降低了22%,肝炎指 (cT1值) 也有著下降。
Elsevier站粉指出,一表於《美床期刊》的10年研究,分析了超12名年介於40至69的成年人,察他的食脂肪肝,果示,食中取最多酮的人,罹患脂肪肝的比取最少者低了19%。
研究指出,常食用果的人,脂肪肝降低幅度更明,到了22%;取多果者的肝脂肪含量肝炎指 (cT1值) 也有著下降,示果在肝健康上的在益。
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