(￣￣)σ美食新世代(￣￣) 就介 一些美食和一些食大家 希望大家喜^^

411的鼓 0站台

　　位在夜市的「清祥海店」，人一熟悉的感。下午三，店已理好的新海上冰，房始忙碌起，老娘也出出，迎接傍晚至凌晨１:００一波又一波的客。上的大多是附近的上班族、行工、校老等，全是熟客，店太忙，客人自自，完全像在自己家中一熟悉。是「蒸」、「生片」等高料理，或是「蚵仔酥」、「炸」等下酒小菜，新是唯一要素，想品惠的海，到了，不是三五好友小酌聊，或是聚餐，「清祥海店」是最佳的。

推菜～酥珠

　　在一家的海店，你於招牌菜「仁翠玉」的精相及口感，由店自行研，以豆成透明如粉的水晶皮，裹住香脆的仁，咬一口，仁的腴水晶皮的爽脆，混合成以形容的新味，是只有在才吃得到的美味，而下酒小菜莫於「酥珠」，一炸的香香酥酥的，因外型而取名珠，咀嚼起脆有嚼，滋味美，怪是店的招牌。而店免供的「芋冰」，也是客口耳相的好味道，郁的芋香，又香又Q的口感，有豆、花生、蕃薯等口味，人忍不住一口接一口。


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