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「人共生」 零聚落 台中老市「明日生活」成形中
2019年01月02日 上稿: RayPeng 境中心者 品
一一自己想的咖哩
惠店,再到全台第一家剩食餐,「明日餐桌」起人、「七喜房」人七喜,了年探索,在台中租了老屋,打算拓一「人共生」的零聚落。
抱持著「物人都有所的」的想法,在七喜的,是一共享生活圈,要以合作社的型,合、意、公益。不但要在台中地零,更要以蔬果作的待用理包,全台各地有需要的人都能吃到。
原本是出於咖哩香料的趣,七喜2016年了咖哩店,在不食材浪的心情下,晚始供剩食餐街友送餐。向附近市菜募集不完的食材、自由定,由於作法新,加上是使用一度遭淘汰的食材,味毫不色的喜,七喜房在已引起很大的。
出全台第一家剩食餐,七喜得
品人品排行榜有意外,因他,不就是「人菜都有所剩」的想法,居然有人做。有想法就法,七喜年毫不浪的向前。 台中中的市老屋 生零合作社
七喜房,到短期「明日餐桌」,再到零聚落展行。七喜租下了位在台中中市三民路巷弄的老屋,用150坪的空,打算置教室、餐、包商店、剩食超市等、家展演空等,以六段的逐步提供生活各面「食衣育」所需的保方案。
「明日生活」,包括了拯救剩食、二手衣交、降低物和社,七喜是一「互助之屋」。七喜表示,之前做明日餐桌,要做社企,但後,他自己更喜的形式其是合作社,要打造一大家都想的共享生活圈。
在生活圈,由所有者一起收集理自日常生活一次性物、市剩食,以及二手衣物,以助近市和社一起,例如用一次性餐具和塑袋、二手物品交市集等。然後每者再依照付出的力、技能和,取,交想要的程、食物、衣物甚至品。 「待用理包」救人蔬果 剩食房功能再大
在食的部分,延著去的,每日固定市收取蔬果每晚放社共享剩食,蔬果整理至剩食小超市供民索取。此外,七喜表示,未固定市集,以及合格的肉品、蛋品、水果商合作,以有格外品主外小,依照收取的品,作包食品,以及真空冷理包。
七喜解,待用理包的,是要目前「待用餐」的不足,在的待用餐是有城差距、量不定等,他心有需要者不足。偏地有提供待用餐的店家少,可能供需不平均、少;除了不均衡外,也恐怕有心用,有真需求的老人、孩童病人反而法前享用的,因此他想到以包助。未可以按不同,提供急或期充的助。
再者,理包也能配他理剩食的能量,他希望未可以成蔬果的理、站,因此必有能大量且平消耗蔬果的作法。
七喜透露,目前已找到位主加入,打算大展身手意,不管理包,或是每晚的剩食房,都更有口福。 自家的垃圾自己再生 物再生教室能理家垃圾
七喜打算打造四「物再生教室」,要者可以手再利用自己造的垃圾,包括造手染、裁、皂、
2018流行商品商品英文酵植栽四。四包括了、二手衣物、食用油,乎等於除了塑,其的生活物都更有重生。
社可以自己的垃圾去用意再生,也可以助理外回收的物,化成的手作品或生活用品,可以回家或捐出,些成品未就可以社,或是作街的商品。
明日餐桌,求人共生的生活方式。取自「明日餐桌」站 社魂! 街套盒
品限品促街公共
起街,七喜坦承是他最想做的,早咖哩店前,他就有不少有社的作,也曾等文商品。在咖哩店後,送餐街友的同,也在找能有更多助的作法。
七喜不他街友,而他是「甘苦人」。多甘苦人在街上一些商品,但七喜直言,些商品大多不喜又特,掏下的人多半也是出於同情施的度,非真的喜商品。要扭的情,就必有更有趣的商品,因此他作「憨人街套盒」。
七喜,套盒每月4~10款新品,家先在街上市,且盒盒特,想得在路上等他公布售地。除了有物再生教室出的手作品、生活用品,有多款境、社相的品,未再邀家村,每月都有新的作生。
以循的形式,先以剩食共食接甘苦人,逐以「方忙」的度,鼓有需求者或想的年人以街套盒的方式回社,他更期待,些街者在街散各社,等於透街,社能在街推、得。
七喜甚至提出,他的套盒上太能板,以提供免充的功能,藉此把人留下,就有挑商品或解社,也表了街者非是有求於人,也是有能力助人的不之需。
眼所 成功逮捕犯
梅分局埔所所洪淇毅及警林宜甲4月5日7,在新屋中南路一段233前一部色自小客堆物有可疑,以小查後失,所洪淇毅避免其兔,且少追捕生,立即近之新屋分所支援,以前後方式始姓涉嫌人自知逃下就逮。
警方,部自小客另有2面失牌及5安非他命吸食器,58的姓涉嫌人其因打零工需要代步,於是在路取色自小客代步,避免遭警方定,所以再偷其他面牌替用,但因晚上整晚睡所以停在路小睡,想到快就被警方以方式逮住,快就找上了。全案後嫌依反毒品,案移送法。
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