夏天是吃西瓜的季，那麽如何才能挑到好吃的西瓜呢。常吃西瓜能降低血脂化血管，心血管病有助效。其中的瓜氨酸和精氨酸能增 肝中尿素的形成，有良好的利尿功用。西瓜含糖量一般5%至12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，乎不含粉。在中上常以瓜汁和瓜皮入。
西瓜主要通看、摸、掂、。
看、花皮瓜，要路清楚，深淡分明；黑皮瓜，要皮色黑，有光。何瓜，瓜蒂、瓜部位向里凹入，藤柄向下近瓜皮，近蒂 部粗青，是成熟的。
摸、用拇指摸瓜皮，感瓜皮滑而硬好瓜，瓜皮粘或次瓜。
掂、成熟度越高的西瓜，其份量就越。一般同大小的西瓜，以者好，重者是生瓜。
、西瓜托在手中，用手指拍，出“咚、咚”的清脆，托瓜的手感有些，是熟瓜；出“突、突”，是成熟度比高的反映；出“噗、噗” ，是熟的瓜；出“嗒、嗒”的是生瓜。
文章定位：
