旅日期 : 2019.4.4 最有名的美食就是阿古， 友一致大推必吃的 Agu 料理， 就在 『 百年古家大家うふや 』。 山不在高，有仙名；水不在深，有。好吃的餐， 就算藏身在深山荒野之中， 是吸引一大堆饕客不千里前朝。 『 大家（ Ufuya ）』 名字自 『 安里家族 』 的名字。建於 100 多年前的明治代後期。 安里家第七代於西元 1901 年，在名市的中山建造了此建。2001 年 8 月正好屋 100 年，修持到在。 ( 料源 : 大家（ Ufuya ）故事 ) 一般餐一大就是用餐， 可是不一， 去後要走一段路才到入口， 超特的! 入口停了， 餐到底有多大呀? 需要坐才能到? @@ 神奇的是， 有司， 子居然自己， 道是人? 高科技! 沿途景秀， 花香， 令人心神怡。 台自很明喔， 不用控就前和， 超神的! 我仔研究了半天， 於知道台智能的秘密。 原地上早就好有 sensor / 感器 的道， 子就自行在道上， 行阻。 超百年的建， 竟出先的服， 令人料想不到! 服不但是一大噱/， 其也是一心的， 因整路坡度不小， 老人或推的人是一大挑， 有了台 smart car， 就可免去上下坡行走不便的困了! ( PS. 如果台餐也能引服， 一定大受迎! ^_^ ) 到了站下後， 又看到第二道入口。 著小走去， 算抵餐了! 口 Shi-Sa 分踞， 非凡， 而且霸十足， 不像通看到的 Shi-Sa 那可。( 情看 : 【 】 通 ) 推一看， 咦? 怎是伴手店， 不是餐? @@ 名盛梨， 梨蛋糕，是超人的最佳伴手。 梨酒瓶特地成 pineapple 的形， 真的很有意! 大家（ Ufuya ）限定的黑糖年蛋糕， 使用黑糖砂糖成， 有微微的苦味和甜味。 除了黑糖蛋糕之外， 有泡芙以及 『 尚和三盆 』 的蛋糕卷。 一盒盒 Pineapple chocolate， 不但口味特， 而且入口即化， 超好吃的， 啦! ^0^ 我吃了格口味和黑巧克力口味後， 天人， 上了好盒， 回家自己慢慢品， 我才不得送人呢! ^_^” 『 和三盆 』 名，是源自 『 在托（ 『 盆 』 即指子 ）上砂糖揉磨三次 』，日本特的糖工，是高砂糖的代表。 ( 料源 : 日本砂糖 『 和三盆 』 ) 和三盆砂糖的原料，是一叫做 『 竹糖 』 的甘蔗，在 200 多年前入德。在有白砂糖的江代，因和三盆恰到好的甘甜和淡淡的香， 所以被用在和子的作。 雪、芋、黑糖被作的三， 吃到/到的， 就您 Okinawa! ^^ 本只是路逛一下， 想到到吃後， 居然了大包小包 : 第一名的三盆糖千蛋糕 ( 口感甜而不 )、梨蛋糕 ( 吃起有般酸甜的味道 )、格口味和黑巧克力口味的梨球 ( 好吃到一接一， 停都停不下 )， 全部打包回家， 而， 哈哈! XD 走出 『 大家·ufuya 』 的心工房， 才看洗手。 店家真作生意， 偷 Tokyo Disney 的撇步， 故意把世界市集 ( 品店 ) 安排在入口， 先客大家， 差就忘了原本的目的。 ( 情看 : 【 舞浜 】 京迪士尼 Tokyo Disneyland - Part IV ) 什? 有第 3 道入口? 吃真累， 要先三。 >_< 等等， 且慢， 要先抽牌才行， 我的呀， 巳排到 16 了， 要等 30 分以上， 真折磨人! >_< 法， 也只能等了， 了消磨 30 分， 只好再去念品店吃家， 吃到我都打呃了， 待要吃午耶， 有有搞啊? 看到 waiting list 上的， 我心中充疑惑， 家的阿咕猪到底是有多好吃， 大家千辛苦， 甘心它排等候?( 未完待 つづく ) 商家 店 名 百年古家大家うふや 地 址 90 Nakayama, Nago, Okinawa 905-0004日本 相 簿 ★ 2019.4.4 - 百年古家大家うふや 相文章 ★ 【 】 百年古家大家うふや - 美食篇 ★ 【 】 百年古家大家うふや - 境篇 本次行程 Day 1 : 出 -> Naha International Airport -> Pork Tamago Onigiri-> 百年古家大家うふや -> 今仁城 -> 福木林道 -> 通堂拉 -> Mihama Beach House Day 2 : Mihama Beach House -> Vongo & Anchor -> Nago Pineapple Park -> 青之洞窟浮 -> HANA やきにく -> 通 -> Mihama Beach House Day 3 : Mihama Beach House -> 部名海中公 -> 美村 -> Taco Rice Cafe Kijimuna -> 一拉 -> 名 -> Ashibinaa Outlet -> Gourmet 月天神 -> Naha International Airport -> 回程
全文 
全文