Mike's Petit 日常 有著幽的跑、旅小札、快按，偶品酒心得、聚～

1,036的鼓 8站台

原本以差不多的Chteau Palmer品酒，因而延後一小，既然多了一小休息，散步到晶酒店1F的Jean-Paul Hévin，吃甜～！
Chocolatier Jean-Paul Hévin，台北市中山中山北路二段39巷3（晶酒店）1F，卡可，(02)2521-2501

不因，事先附一小全部束，西上得快，也不改精，我倒是吃得慢了，想到半小不到就能慢慢解哩。

同了小西，此回改外macaron，店享用巧克力蛋糕了。先送上冷可可，如mousse地且的冷，郁著香辛感依，非常好喝。

再送上巧克力蛋糕，黑的蛋糕有五，有黑的黑巧克力蛋糕，中著巧克力豆、度相低的巧克力蛋糕，看得到，吃得到，叉子分不出，功力立。Garnacha粹的郁，是我喜的口味。

最後是有著覆盆子主的巧克力蛋糕，同是五蛋糕，其中一改用糖覆盆子（另一次仍有巧克力豆），中一抹覆盆子果，再附上巧克力、覆盆子果口味的盅奶油，是搭配巧克力蛋糕食用的。

酸味的覆盆子蛋糕，口味特、酸甜均衡，奶油地密，增添喜感。我是覆盆子心搭配覆盆子奶油、巧克力心搭配巧克力奶油的吃法，只能……才吃得到，不只，更有意。

所以，不喜是人的，怎吃都喜呀～

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