高雄鼓山餐推-善/*高雄素食餐*生石料理(素食意料理)@紫川琪 (紫小琪小犬)|PChome Online 人新台
2013-03-30 08:00:00| 人52,269| 回5 | 上一篇 | 下一篇
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高雄鼓山餐推-善/*高雄素食餐*生石料理(素食意料理)

著代,代人比能接受素食餐,而且在素食口味不得比食要色呢!
今天著位及紫先生一同造善石料理,以健康生石素食立足北部的餐。
南部位在高雄美附近一,近碳佐麻里肉店,居高住宅。
想必水可以期待,看到宴席般的美食宴。

追紫川IG一起交流分享幸福小事!

入,餐桌上已在各桌放好桌、沾、茶品等,另外看到的淡紫灰色是秘密等等分享。

坐妥後,美的服人端上一人一盆水,有檬及玫瑰花瓣,是我洗手用的,很像一般的享受。

洗完手,手多了一天然a檬香,特的白。

菜的很有感。服人上菜都的告知此菜色的名及添加的食材等,即使有不懂的,她都能替我解答,部份心度百分百。

竹香翅褒,服物人建先品一半原味、再添加主特的醋有一番味。

菜色上桌度都的,添加有蔬菜、各蔬食的新度皆有,口味也都好的,有一片白色的脆口感是荸。整小重口味胃,添加醋口味和一些,偏微甜但又不失采,我偏加了醋後的滋味。
食材加的很大、菇比例多,道大夥都享用的愉快的。

雪石,蕃茄淋上金桔、包裹勒味佳,清爽胃。Q口感,加油及阿里山芥末像肉串一,甜甜香香滋味。色包美乃滋,即使是吃蔬菜也不有舒服感,好吃!蛋包香蕉,香蕉好甜品,外皮略厚的蛋包著口感香蕉,造了次感。中看到的是麻仁子,可以沾起吃。

子旁用油醋作,每的主各不相同,有梅花、竹子等等,超害!是美食也是份品。

食蒸物,使用木底座,上用花,之後出菜的一道道都人得是品啦!

芋泥蒸的好嫩,香好滋味,有香菇、小白菜、白胡椒入菜,尤其想到香菇跟芋是好朋友,者好搭。一向芋的紫小琪,都被道收了啦!杯份量女生吃嘟嘟好,越挖至底下越有香,推!

翡翠玉蔬,有皮同入口有著特香,添加百合、瓜、菇菇、娃娃菜很有加分效果,道是很清爽口的蔬食合。

胡汁猴排,是善的招牌拿手菜之一,更有素食界的菲力牛排。

蕃茄加梅糖,甜甜入喉香甜好吃又胃;金淡香越嚼越香。

黑胡椒香足,猴菇富扎口感,很嫩入味,涵水量十足、有住水份,道是素食真的人不相信啦!上地瓜有稍炸,多了酥脆的次口感,道真的招牌必菜。

使用像是古般的,底下厚厚一程的碎冰,保持醋的低及冰口感,的相典雅有感,人不光是味上的宴、更是上的享受。

醋瓶,使用年糯米醋搭配薰衣草、蜂蜜所作而成的健康生醋。女服生告知建一小口一口用,不酸至喉不舒服感,小小一口品口有香。

右紫米及素食XO作搭配、上橘色像是南瓜、但口味甜度像是地瓜,上添加一小撮XO好加分,XO香辣,道桌上也能看到它的身影,我多一罐回家了呢!

五品,很清淡清爽,方能吃到食材本身的清香滋味,加腰果、子、意仁、藕、白木耳,白木耳只有一小相的G滑滑嫩嫩的口感,可以感很久。
尚有甘蔗入,整相生路,很滋味。

茶品-地瓜+甘草碳培4小,咖啡因不用怕晚上睡不著,喝起妙的口味、但解油解渴的fu。

水果、桂花糕,桂花膏底下的豆,我喜底下的豆泥^^,草莓已心去蒂放心,葡萄好甜,是足的happy ending!

嘿嘿!紫小琪戴的兜兜了?是善特心客人戴上的,用餐免有滴到、沾到等,戴上兜兜就不用心弄衣服!

善服好的,人舒服、不人得有力或感,每道菜色出菜都大略明菜色及添加的食材,上菜的速度掌握拿捏的好的,不得菜色一次全上、桌上不下的情生,整予的分很高。
另外食材的部份,猴菇仍我相想念的一道菜色,火侯及食材的都人吃的出。

用餐境密性高的,利用作隔,每桌都像vip室一呢!

流著廷族格,集精巧於一身的,且特。
三郎、李石樵等知名家作,予餐空的高品味。

一份套餐下880元起跳,一年一度母,不彷家人一同前往善,是人不失面子的餐喔!ps前往前,建先位!

善*素食*生石料理

:07-522-7850
:午餐11:30~14:00;晚餐17:30~21:00
地址:804高雄市鼓山美北三路225
官:
http://www.yu-shan-ge.com.tw/tw/

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紫川琪的FACEBOOK粉

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示文章地
台: 紫川琪

ivy
素食真的很精美呢~
原那是兜兜呀
好可哦~
2013-03-30 11:23:04
版主回
哈哈~~真的是道宴料理呢^^兜兜我戴起也一直笑~粉好玩!!
2013-03-30 19:40:49
微微酸甜
.....定了
紫川琪的美食文章真的是不能仔看
看了每次都要花
我己打去明天的
哎...我不住心吃的微微
2013-03-30 12:12:35
版主回
家真的很推啦!!!

不您失望的~期待您明天吃完我分享喔!!

另外~猴菇真的必啦^^建套餐比划算喔~

了~如果微微有智慧型手,至4月30日前下善APP成功者,消打95折惠喔!可多加利用喔^^

祝微微用餐愉快^^ 同是吃的紫小琪留^^
2013-03-30 19:57:29
ㄚ碰哥
同意上ㄉ是不能真看要不然吃不完
2013-04-02 10:20:38
版主回
真看完吃不完??

有~你是我的阿澎?
2013-04-02 13:58:19
有了一些
家是很好吃但好
我偶然看到吃完後
就只想我的啊!
2013-04-05 21:26:48
版主回
那可是美呢^^

建套餐比超值...不便宜的。
2013-04-05 21:42:39
有一些
我知道在美那是都一些
但家明的高出太多
下所有的CASH基乎都拿出
想到用的
也是我得在高雄吃到那的美食
2013-04-05 22:22:47
版主回
哈哈哈...所以你不是套餐吼..

家在高雄真的算高消。所以才一年一度母。

好家真的好吃~不然更吃吧@@...有下app打折?
2013-04-05 22:35:02
是 (本台目前定制悄悄)
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