持,造就美味 《夯牛排》@豺民|PChome Online 人新台
2012-05-11 23:10:06| 人4,292| 回0 | 上一篇 | 下一篇

持,造就美味 《夯牛排》

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前天我嘴大破1.5cm,小石只好自去吃了牛排。「很好吃喔!而且老很切,肉也超好吃的!」在之前小石曾去了PTT推的名店,合牛,不是滋味。

「好啊,那下次我再去。」

今天就是那下次。

好文章,PTT分享,小石心民以是配文坐上了我的摩托後座。天未暗,松柏人稀疏,位非常好找。五分路程,我已站在「夯牛排」店前。空伴,老周董注的看著手。









真拍照,真看菜。我提出了份的要求:「拼,可以拼羊排?一支也。」小石了牛配,我然是可以羊色,但排.....然也是,吃了,牛可以想像,羊西可不好搞定。太多硬、、黏骨羊,到看到羊牙都疼,啃啊!不就想一把,也是周董的挑。

「,我特招待,交我就好,我的羊排是用最的。」

父母曾在夜市酒螺、糖葫,自身曾做膳、路(也是牛排)老的周董拍胸脯保,甚至拿原料出我看,十足自信而豪。



味道定一切。上菜前,吃餐包、喝、些自家栽檬水,候到。





真正,口感似曾相,但又多了些甘甜。不是夜市,不是餐,是夯牛排的味道。玫瑰中甘。餐包........就什好介的了。

正式。





我的餐持羊,小石的餐成了牛羊,我中浮了大草原的面。



比之吃料嚼疑似肉的百元~三百元以牛排,夯牛排的160牛排出,就像叫小每天跑三十公里路去校上的非洲手跟吃大的天人跑一的忍。肉,是真正的肉,你不想用任何沾,只想品那天然味的肉。



排是夯牛排的拿手好。上桌後住先切,皮肉一同咬下,那瞬的脆爽甜、肉汁溢流才狠。微的排水慢慢出,滋味仍相不,但皮就了些,肉的甜味也少。迅速、,子手般的精是吃好的不二法。



羊排曾我不少痛苦的回:肉硬下巴酸、肉黏骨不分、肉腥狼不(才怪。只有袋狼不吃羊而已)。夯牛排的羊肉嫩,稍扯便骨,口咬不橡,可羊排中的品。一路吃,夯牛排的羊居然有人生前三名的水,十分人。

 

只要FB按兼加周董好友,即享有拼二十元折干(或其他好料)招待。番薯片不,小石上次她吃的薯片更。理的大蒜是小石的最,我喜那干的度牙。

 

吃下三天份量的肉,看山高的上桌色都要白了,周董弟那句「吃不再跟我」差我翻桌而逃。吃了口,是真不,尾有淡淡的大蒜味,相研究才定的味方式。可是,可是我好啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!



我打包,。



吃小美的巧克力及草莓冰淇淋收。可能是因下午才吃了Black as Chocolate的巧克力冰淇淋,也可能只是因小美的力比弱,草莓不,巧克力味道也太平淡。小美,改。

保肉爽口度而使用餐上桌的夯牛排(肉熟),使炒味道不影肉甜而分盛上桌的夯牛排,了客的意度而不改的夯牛排,品超越多中高位餐的夯牛排,我完全找不到任何理由不去大力(夯)推!



地址:新北市板松柏街92
位:0982785258

夯牛排的FB
周董的FB

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