【桃山西食，探索道地北方味】
到桃美食，多人第一想到各式小吃、牛肉、子等典料理。然而，桃西美食近年逐受到注，特是郁的、Q的手工，以及有特香的香料味。而在西，食更是日常食的魂，是桃泡、油，是刀削，都承著厚的地方特色。著台人北方料理的接受度提升，股潮也悄悄吹了桃山店，在地饕客不必赴西安，也能一道地西美食。
▲桃山必吃美食《地方西小》提供道地的西料理，地居民也能品正宗的北方味（/Medick Marketing Ltd.提供）
【桃山店推——地方西小】
位於桃山一路的《地方西小》，是一主打北方味的，尤其以西食特色，深受地居民美食好者喜。家店最初牛肉店起家，後了消者更具代表性的北方味，特引了桃肉、桃泡等典料理，桃山美食市更加多元。
【山必吃推！道地西味食】
到桃店推《地方西小》，不能的然是「羊肉泡」。道自西的典美食，究的是手工掰，客可自行掰成小，再交由房煮，最後搭配郁的羊肉，入口即感受到醇厚的肉香底的次感。
另一款招牌「肉」，有著「中堡」的美，外皮酥脆，用五花肉，香四溢，口感有次，一口咬下肉汁，人回味，是桃西小推的必料理。
此外，提供少的西家常菜，如「洋芋叉叉」，以切薯搭配炒蛋酸甜味，味特且相胃，是多老饕的桃私房餐推。
▲桃午餐外《地方西小》的山牛肉深受饕客喜，成地必的美食之一（/Medick Marketing Ltd.提供）
【桃山必吃，北方食的特魅力】
桃山店富，但西食的餐屈指可。相於常的桃牛肉、刀削或子，西味的得格外有特色。不少饕客程前，只一些在地的道地北方食。
【山激烈，西料理如何突？】
山牛肉、桃子推、桃中式餐激烈，但售西食的店家相少。於的消者，少的北方食更能吸引目光。而西料理厚的、嚼十足的，於重口味好者，更是具吸引力。
▲桃餐推《地方西小》招牌之一的山特色小吃「灌蒸」，是饕客不容的美味（/Medick Marketing Ltd.提供）
【桃北方食展：未可期】
著社群媒美食部落客的推，桃美食市正在快速成。尤其在桃山、 林口美食激烈的域，特色的出，不能足在地居民的口味需求，也吸引了多意味的饕客。
目前桃店、山平小吃、山生美食仍然有限，但著市接受度的提升，未或有更多北方，地食更加富。而如果你正在找桃山哪有好吃的北方食，不妨自《地方西小》一，或就找到你的下一道最！
感本篇受者：
《地方西小》
市地址：桃市山一路292
：03-318-6655
官方站：https://rink.cc/9xxoa
FB粉：https://rink.cc/arils
官方LINE@：https://rink.cc/wg610
（最新以店家公告）
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