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【北方】位於新竹竹，牛肉、韭水、味…等美食，至今已有35年，源於河南封的外省人台在洲水泥工作至60，老民退休後的好手了一招牌小吃店，自店秉持料多在吸引地方老饕客，因此命名『北方』
第二代小老承精湛手，多牛肉店使用外口牛肉（冷牛肉），了饕客吃到新，持使用日的牛肉，每日熬煮郁，不惜吸收高成本也要使用牛大骨熬，一碗份量也以牛肉大、肉多在而名，喜麻辣口味的您，微微香辣感在端上散(建先小口喝，必免辣)
除了招牌牛肉外，手工水也是多饕客每必之一，使用的是肉及韭，料又多汁（手工水可冷宅配，生的一4.5元）
北方所使用的麻辣及XO，用了十中材自熬，喜麻辣口味的您也千不能！
市：03-5104-490
地址：新竹竹北路三段20
：一至日09:00~20:30（三公休）
商家指南址：
https://tw.ysm.emarketing.yahoo.com/soeasy/client/pma20220919006.html
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