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乾隆皇帝。（影示意／翻自延禧攻略微博）
▲乾隆皇帝。（影示意／翻自延禧攻略微博）
直到1912年清朝末代皇帝溥退位，皇帝制度持了2132年。在漫的史程中，中了83封建王朝，皇帝的治形式和政各，要到最的，那非乾隆莫，康熙跟其二。
古代有的《史》的，有多皇帝因追求生不老，而各方法，如服用仙丹、金等，希望透些方式得永的生命。然而，些丹往往都是有毒的，期服用致身受，甚至引死亡。到的果就是不但法延命，可能加快老化的程。
康熙和乾隆位皇帝都非常清楚一，因此他都不碰些丹，也是其他皇帝所做不到的。而他的之道，很重要的一就是非常的重食，乎不吃「油」的西。
《康熙起居》，康熙皇帝的日常食，每餐都有一定量的蔬菜水果，如茄子、青菜、果等，他些食物含有富的生素和物，有助於增。而且他控制取的份量，不度追求油，香脆的口感。
康熙非常重日常食。(/翻百度百科)
▲康熙非常重日常食。(/翻百度百科)
而乾隆的也是他相似，《乾隆膳》中，就有提到乾隆皇帝的宴席，其中蔬菜的菜了很大比例，如炒蔬、拌豆腐等。
此外，康熙皇帝也十分看重生，定期服用「保健物」，如人、鹿茸等名材。且在他空的候安排每日，如常行射箭、等育活。
乾隆也不甘示弱，他承祖父，食上同追求度和均衡。然廷山珍海味不，但他日常食多以清淡主，素搭配得。逢年有大型宴，他也只是止，不暴暴食。
有趣的是，特懂得「酒身」的道理。在那酒乎是社交配的年代，他酒始保持著克制度。康熙年就很少沾酒，乾隆然在宴上小酌杯，但不喝醉，是可而止。
除了日常食有制外，乾隆有特的──信佛，在一些特的日子行戒，只吃素食。定期的食整，代角度看也是很科的「食」方式，能胃得到休息。
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