防治痛和失眠的食＠kimo台北潮本

2011-03-18 17:07:10| 人144| 回0 | 上一篇 | 下一篇

防治痛和失眠的食

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防治痛膳蔓子面

　　原料蔓子3克，肉40克，小墨1，20克，豆芽60克，面125克，、胡椒粉、油、、油、精、味精各量。

　　制作

　　(1)蔓子加水量，用中火煎1小，待煎成半量，去渣，留汁用；肉用水洗，切作；墨去，皮，切成1厘米方的；切成小片。

　　(2)面在水氽一下起，在笊上，用。

　　(3)放旺火上，放入食油，熬至七分，下肉稍炒，後加入豆芽、墨、片，略炒後加入，加油，待煮，下面，加入蔓子汁，略煮後加段、精、味精，即成。

　　功效祛止痛。用于固性痛。

　　防治冠心病膳蜜山楂

　　原料生山楂500克，蜂蜜250克。

　　制作先生山楂洗除去果柄、果核，放在，加量清水，煎煮至七成熟，水耗加入蜂蜜，再用文火煎煮至熟透，收汁即成。放後瓶，用。

　　功效活血化瘀、消食胃。用于瘀阻心型冠心病、心痛。前食用可增食欲，後食用可治肉食不消，大量食用可治痢。
防治失眠膳

　　1.玉竹茶

　　制作玉竹研粗末，用水泡代茶服。

　　功效燥、生津止渴。用于津所致的心失眠、消渴多、消谷善、胃脘灼痛、咳少痰、咽喉痛、音嘶、午後低或慢性萎性胃炎、肺核、糖尿病、冠心病等而津者。

　　注意平素咳喘痰多、胸腹、口食少者，不宜服。

　　2.眼山糕

　　原料山500克，熟子、桂肉、蜜青梅、白瓜子仁、蜜桃各25克，白砂糖200克，熟面粉100克，油、蜂蜜各量。

　　制作

　　(1)山打粉後用熟面粉加水揉成；青梅切成柳片。

　　(2)山揉成形，按成；子、桃、桂肉、瓜子仁由外向成圈，青梅片在中成花形。

　　(3)用一大上，上蒸15分；去掉；蜂蜜加清水用旺火沸後倒入粉勾成芡汁，加入油，在上。

　　功效益心脾、固精。用于心脾的失眠、健忘、自汗、悸等症。