王子我是土生土的嘉人
家就住在嘉市中心水附近
那非常的方便
也文化夜市很近
乎所有的美食小吃都集中在那附近~
所以在嘉的候我也都乎在那一而已~
自家大/工作之後
生活重心就慢慢以台北主
回嘉大都蜻蜓水式的住一天而已
每次回去不是吃煮的
就是到家附近的小吃店打打牙祭~
年寒暑假
始在嘉待比的
加上一直有朋友嘉找我~要我介嘉景美食
我始"用功的"在嘉找景美食
才~原年
嘉悄悄的改了好多
不原有的老店持光大
也了很多有性有特色的小店
重是~些店都得成功有特色
而且每一家生意都超好的喔
(像我之前的一篇法式甜店也是!!!)
FORTUNE PATISSERIE 芙甜法式心坊
在要介的一家
也是年新的餐之一叫~老洋房1931
一家餐老先是了一家"老房子1955"成功之後
接著了一家老洋房1931
(後又了另一家老居1911)
一系列餐都是找嘉的老房子重新整修後~
保留原有的建格局
重新成餐
走入每一餐~都很像走入光隧道似的
人有如走到居伯伯家或戚家或小侯到乾家去作客吃的fu喔~
重是~餐水都不差
是~不人"吃一次潢"就不想再去第二次的餐喔
是老洋房1931的外
是晚上拍的照片
'
我小侯常常家店口
中也口回了三年的~
那一很破~房子的~而且感也有人住
想到被改成餐之後~忽然得一整尚起
口的布置很精
了很多的小玩意及盆栽造景
家餐叫做"老洋房1931"是以幢建物的起建年代命名
那仍是日代
而嘉市是日期一座重要的大城市
因嘉市是阿里山下的珍的木材集散地
有多相的出
也因地
所以嘉迄今仍留有多日治代的木造老建
由於阿里山木杉木是固耐用的建材
所以嘉市些老的木造房子迄今仍然十分固完整
只要面格局潢重作即可
一走老洋房1931
便能上感受到我上面的那段的意思
因面目所及乎都是木造
裸露的天花板木直接成店的潢
看起很有日式格 很舒服
店桌椅也都是木造的
椅子很像是校生坐的那
但是是放大版~坐起不不舒服
下面是二的座位
二空很大~可以坐超多人的
首先要走上古意盎然的木梯
二座位分前後
前面比敞~
是後面那
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我人比喜的