台素有水果王美，但多水果盛格崩，反而造成友失。在台鹿野，有家父子，以自然法植梨、香蕉茶，了延果保期，茶技想而出，用柴保存果美味，一成了台在地知名伴手。
人「阿哥」的，二十一年前著妻小北部回到鹿野，原本也以行法植梨，後才慢慢型自然法。一始被地人作傻瓜的他，其特想法，最初他只是想不用除草的效果，果了、三月後，田土壤改，他才真的相信土地是有生命力的pico 去斑。
香味意外好
到柴果乾，也是美的意外。大十年前，梨收，短必果售出去的力，他陷入思索，延梨保期，阿哥定做成果乾。起初找不到燃的傅，但梨已始收，他光乍，改以柴替代瓦斯和力，烘烤梨。
因柴的度需控制在氏六十度左右，低烘乾可梨香保留在其中，柴火的香附著在梨乾上，竟意外得好，也他定延用下去雪哪牌子好。
他用的木材也很符合生原，村修剪木切下的木材、居田枯掉的等，都能成好的燃料，常一通打，他就在定的著、著工具去理不要的木材，些源自天然的原料有了更好的利用。
天梨乾作的我，到了才原在已有削皮取代人力，阿哥：「是水保局台分局助，我省很多，於梨的保也更有利。」而送烘烤箱之前，梨片得一「大火蒸」的洗，透蒸的高完成菌，掉菌也能化梨。除了梨乾，自然的芭蕉果乾，同是人商品之一。
代激限意
去凡事都是阿哥力，年多前大子一返家忙，他，不但多了一位手，也多了人可以一起，代之不同的思模式，反而能激出新的子，人的化反，更活力中一收生。
因喜台而在此落的「Sinasera 24」法式餐主柏，空之是到找在地食材做菜感，他以香的果乾，出「梨乾煮章搭配芭蕉乾幸草」，用酸甜的梨乾、甜香的芭蕉乾、微酸的幸草，搭配煮得硬中的章，味道富多元，在嘴彷奏起一曲交曲，融合得恰到好。
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