香港的糖水甜品向有名，近年台北也引知名的留山、糖朝和一些港式茶餐，小小一碗要八十、一百，如果是老子在家做不出的也就了，有些其不很困，自己手做可以喝。
比方耳子，平常感很高的甜品，路一碗也要四十元起跳，店面就更提了。
其白木耳很便宜，取一些乾泡了，去掉硬硬的蒂，加上泡的乾子或新子，一，大同外加二杯水，等煮好後再加上冰糖，不太多力就可以有一耳子。
白木耳也可以做成素燕，老子把它切得很，偷的就直接用果汁碎。煮得久一些，白木耳本身的充份放，就很像燕。加上一些枸杞增色，看起生又高。（如）
另外老家有一味甜品也很棒，除了木耳、子、之外，加上白果、腰果等，口感和味都更富，是老家的味道。
曾上示的低卡料理，白木耳略煮，保持爽脆口感，拌上醋，就是一道好吃的拌菜。
有其他作法？如果有的也迎提供食吃的Grace喔。
文章定位：
