彰化 / 瀛 宗 忠
期的大豪雨,改沿海海水度,造成殖蛤蜊以,大量暴,量少超八成,地批到一斤84元新高,市零售更是到一斤150元,比去年了到三成,有也不一定得到,蛤蜊的店家,在店只剩不到4天的蛤蜊存,老奈地,要是再叫不到,就只能休息天了。
底按摩煮得Q的,迅速起,乾後上香料和肥美的蛤蜊肉,是彰化秀水有名的蛤蜊,也是店家招牌菜,不老心忡忡,因造成蛤蜊大量暴,在店根本叫不到。 蛤蜊者王俊清:「在了我可能到下星期二,(要是了怎),我有一次了就休息了。」,了品,老不敢在配料上量,眼看蛤蜊存不到4天,要是真的用完,就得店休息。
到市,零售蛤蜊最的,一斤要140元,客人在位前看西看,有不下手,民:「(幅可以接受),再高上去就不能接受了。」,民:「我比少格,喜吃就吃了。」,和去年同期一斤110-120元相比,在最甚至要一斤150元,格了到三成,期的大豪雨,改沿海海水度,加上最近高,殖蛤蜊以,暴八成以上,者用挖土心疼地清除。
彰化牧推展事永坤:「因物以稀,然就是在市交易的,缺的之下,然格越越高。」,目前南部蛤蜊地批,到一斤81元,中部甚至到84元,有不一定得到,而殖蛤蜊需要好月才能收,到年前格不容易回,民要享受蛤蜊美食之前,可能得先掂掂荷包。
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