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258的鼓 170站台

「宸日式意料理」位於市政府捷站附近，

密之招待所，位於地下一，

除了提供佳的私，同提供菜料理，

故受政商名流的肯定喜。

宸料理，以帝王般的尊使命，

足每一位前用餐的消者；

正推拓各地客源，

更多饕客慕名而，享受美食。

高雅精的潢，展宸日式意料理不凡，

窗放自各的上等酒，

是宴友、客酬之最佳餐。

店的境空安又蔽，

有一形吧以及四包，

4人一到座位多的空都有，

雅的室房，每一均有其特性，

在高奢的氛用餐，令人感倍受遇。

店每位皆在日本料理界具有富，

新的食材做，

吧能看主料理程，

在此用餐更可感受到傅的用心持。

宸料理加2016年世界王台北霸，

因精湛，日本料理的殊，

、牌高高就是最好的明。

宸料理有正式的菜，

正港狂五感的限意呀！

等待餐上桌前，先手作小菜

金泡菜辛辣爽脆，大花生作胃菜肴，

吃聊天，好不意啊！

子甜沙拉

上面有橄油的子，色真漂亮

迷你小瓜自於台南有，

水分比一般的小瓜更加富，

波浪形吃起特清脆，

橄油子、卵一口咬下，

爆的感，真是神奇捏…

甜沙拉味道郁，肉甜，

小瓜清爽脆口，搭在一起吃最Match，

小伊大推道沙拉，光是第一道餐就令人耶！

日本帝王茄海螺

乍看那黑色厚的食物，以是香菇；

由服人的介，才知道是日本帝王茄，

蒸煮熟的海螺肉肥美又吸睛，超人的唷

日本帝王茄加入紫蒸煮，上放置梅肉汁，

吃的候可以抹均，茄子起不，

稍有些脆度，清爽。

新的海螺牙，度也非常，

可搭配柚子奶油汁一食用，美味更加倍喔…

刺身拼

日新限定的生片，上有一朵小菊花，

花不是用，而是日本知可食用的菊花，

可花瓣下，放在油碟，

它出花的香，多了一股自然的清香味。

吃生片怎能少了芥末一味???

芥末是自阿里山的磨山葵，不於鼻，

若得不辣，可一旁微辣的芽加入，

就很味，消者可自行定口味重

先白肉始食用，肉味道重，

建最後再品，每一生片肉，

其嫩度和度都不，

搭配白和小瓜，清爽又味。

珍珠洋干

好美的一道料理

干搭配珍珠洋，佐以蝶豆花高，

拌一下紫色，色的化，

全是因有生的蝶豆花特性使然。

淡，是了要延後重口味的食材，

干Q滑，外煎得焦香，

焦化洋火候掌握的好，完全去除洋味，

焦香甜的口感，有睛之效果哦！

清蒸蟹

心的店家已蟹剖，

杏桃梅子是自行，添加化。

蟹肉扎，以蟹扒挖取挺功夫der！

味道美，嘴都是蟹的原汁原味，

不得老公殷殷期盼、嗷嗷待哺的眼神，

我一人就蟹吃光光，

老我想嗑一整的啦…

胸佐莓

法胸搭配莓酒汁，生菜平於下方，

的肉超吸睛，令人垂涎三尺！

的胸汁多味美，肉嫩不柴，

酥脆的皮，油脂富不乾，

度沾取酸甜的莓汁，除去油感，

越嚼越香，越吃越好吃。

握司

金(左)肉密，炙後更具味。

尖梭(右) 嫩甜，入口即化。

底的醋Q，肉之也都有芥末，

整感就是新好吃，可挑剔。

味噌

肉新，味噌的度嘟嘟好，

是我喜的日式口味；

大碗又美味，喝完後亦有足感。

肉大，店家的大器；

因用料在又多，浮了一皮油脂，

使碗更加提味，好喝的不得了…

豆抹茶奶酪

名「巴巴」的甜，

容物有豆、黑豆、抹茶奶酪，加上香瓜片，

是餐後最佳甜品的。

嫩滑香的奶酪，看起非常的ㄉㄨㄞ，

密甜柔的豆，超大的黑豆，

甜蜜蜜的滋味，有次感，

任都上它

宸料理造般的美食，忠呈食物原味，

傅的手相精湛，心的服，

如享有帝王帝后的尊待遇，

人想再次造，真是招待嘉的好所在！

《宸料理日式料理》

：(02) 2765 - 7688

地址：台北市信基隆路一段159B1

：一日
          12:00~14:00  17:00~22:00

官：http://chen.my-friends.com.tw/

粉：https://www.facebook.com/ChenCuisine/?fref=ts

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