麴中作酵，主要用於改善消化。中林指出，食不造成的胃症，中常使用的方中就含有神麴等麴消食材。

麴中中的消食，消食主要是指可改善消化不良。代比常的麴材有麴、神麴等，用非常；中林指出，如固有方中的保和丸等就含有神麴。

吃太多滋食物，面色，容易口乾舌燥，大便不，清胃火，通便，中常使用保和丸，或搭配其他方。

另於小零食吃太多造成的食、不消化，稍嫌瘦弱、排便不正常，中也常方保和丸。童可常喝子，有助厚胃能；部分中更建食不振者吃些藕粉，有滋、行活血的作用。

指出，改善消化能，中不使用麴，搭配健脾胃的主方；其他消食常用的中有皮、金、菔子、芽、芽等，床上由根搭配。