「世界上只有西金不到，一是，二是健康」，是多人都知道的道理。健康每人而言都是可取代的珍，但其中知道要注投健康的人不是多。事皆有因，平不注重食生，到了生病，度依物治病，是件危行。其吃治病不如日常就改食，藉著正的食食，提升身免疫力以到健康生的目的才是正途。

古有云：「食同源」，平常不生病，食就是最好的防，然食各有千秋，但整，不如食，因「有三分毒」。原本在餐界工作的祝先生，因想改善人微中的清，在年前的偶然的下，一位大中打到的食法，在人的主治同意下。以一道加入中材及骨，火熬煮12小的按服用，理身。而碗「」(http://chicken.weat.com.tw)不人身用，也分煮周遭需要的戚朋友食用。在人的支持之下，的好味道分享更多人。但著的格，以及了服更多的客人，便往路提供配送服。

者表示，一熬煮下需要耗不少材，著材，很多膳者都吃不消成本而跟著，但是一始是本著回大，希望能需要的人得惠，在的理念及初衷下，可少也不的，只了服分享更多人。所以不跟著，而退掉店面的支出，改路出，反而吸引更多自台各地的饕客，於者也算是另一福。

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