1.淮山
材料：15克、淮山15克、2、瘦肉250克、生3片
功效：健脾益胃的功效，脾胃弱所致的食不振，消化不良，有食益作用。
2.五指毛桃煲或煲瘦肉
材料：五指毛桃、肉或瘦肉
功效：於痛有助效。
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3.黑豆煲塘鲺或客家娘酒煲母
材料：黑豆、塘、客家娘酒母、母
功效：血健筋骨
4.山萸肉芡煲瘦肉
材料：山萸肉、芡、瘦肉
功效：
5.百合西洋菜展生
材料：百合50克、西洋菜500克、蜜4、生400克、展300克、生3片。
功效：清理肺，肺止咳，安心神，中益。
6.清乳
材料：淮山20克、芡20克、杞子15克、沙15克、玉竹15克、4、乳2、瘦肉150克、生3片。
功效：些均性味平和而滋清泣的材合仲秋候用。
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7.金煲瘦肉或芽煲
材料：金、瘦肉、芽、
功效：主治小疳，或祛胃
8.太子花果瘦肉
材料：太子20克、花果50克、蜜2瘦肉400克、生3片。
功效：能健胃，理，益肺，乾咳痰喉痕、大便咳嗽有作用，可用於脾胃弱或消化不良。
9.春砂仁煲肚或猴菇煲竹
材料：春砂仁15克、肚200克（一人量）、或猴菇、竹。
功效：慢性表性胃炎或急性胃炎合此，可病人的受程度。
10.春砂仁煲鲫
材料：春砂仁、鲫
功效：用於火旺健脾化。
11.栗子淮山蹄
材料：栗子26、淮山50克、4蹄1、生3片。
功效：能加脾胃功能，健，益腰膝，胃，小便。
12.白菜乾豆腐
材料;白菜干75克、豆腐2、芡25克薏仁25克、蜜4、皮量、2、肉300克、生3片。
功效：滋降火，躁胃，利水消，清，去火下，益。
13.粉葛煲
材料：粉葛、
功效：健筋骨，行活血，祛水利
14.草赤小豆利
材料;草20克（品45克）赤小豆50克、利3、生3片。
功效：清利，化痰止咳，肺清肺又能退，，清去痰。
15.浮小淮牛展
材料：脬小表25克、25克、淮山25克、肉25克、牛展600克、生3片。
功效：益精血，健脾胃，脾安神，滋血和。
16.茵煲鲫
材料：茵、鲫
功效：麻疹，手常有去抗敏作用。
17.金子，煲瘦肉
材料：金子12克、12克、瘦肉300克
功效：脾胃，火旺，胃寒伴肝（乳腺增生，肋疼）。
18.皮老
材料：皮10克、光老1、生3片
功效：理健脾，燥化痰，肺止咳，滋血，健脾醒胃。
19.木瓜煲老或木瓜煲肚
材料：木瓜1000克、老1、生3片、或肚1。
功效：木瓜煲肚女星，木瓜煲老男星，滋血而不燥。
20.淮山沙玉竹肉
材料;沙15克、淮山30克、玉竹15克、肉250克、瘦肉250克、生3片。
功效：有胃止渴，生津，解五之，咳嗽，口欲，防感冒，急慢性支管炎，糖尿病有益。
21.黑豆或黑豆煲塘鲺
材料：黑豆60克、600克、瘦肉150克、皮半、生3片。
功效：筋骨，容，，明目心延年益益滋，可治早白。
22.百合皮
材料：百合80克、皮5克、2、瘦肉200克、生3片。
功效：能清胃，健脾益，利水效，健胃化。
23.南北杏煲肉或南杏楷杷
材料：南北杏15克、肉150克、瘦肉200克、或南杏12克、枇杷20克白1。
功效：止咳，提高呼吸道免疫力。
24.木瓜墨
材料：木瓜500克、墨500克、排骨300克，生3片。
功效：滋肝，血滋，有明目、通、安胎、利、止血和催乳等功效。
25.北芪或糯稻根煲山斑
材料：北芪、糯稻根、山斑
功效：格，出冷汗，入秋后出手汗等，有提汗作用。
26.豆角干煲鲩尾
材料：豆角干100克、尾1、生
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