【府城落成米糕】40多年史 著微笑的米糕＠肉趴趴走 休憩小｜PChome Online 人新台
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2010-12-04 23:16:34 | 人4,680| 回0 | 上一篇 | 下一篇

【府城落成米糕】40多年史 著微笑的米糕

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在米糕店家林立的府城街，落成米糕是一吃起人微笑的店家，一就老高亢的迎，甫坐下又到老店切家常的微笑，用糯米的的落成米糕每一粒都充分吸收了微笑分子，尚未入口就迫不及待等著那美味了；10年前百前的民族夜市存在，落成米糕就始露天，直到後民族夜市拆除後才搬到址。

▲一碗米糕配上，配上了清爽小瓜和蒸土豆，外加肥瘦均的肉燥，佳美味一也不肉曾在自由介的三米糕。

▲第二代的年老，有微笑店，竹蒸著的米糕，米糕小吃不太合正餐吃，小碗30元，大碗40元，我至少小碗要吃上三碗，大碗要吃碗才有法足我的大胃口，算一算吃上一餐需要100多元，是把米糕成宵夜或下午心享用，比有足感呢。


▲落成米糕是用保存一年的糯米，因糯米地硬Q度高，比不怕期蒸煮喔。


▲不是米糕，活也是落成米糕的招牌料理，供一份沾的法很有趣。


▲米糕滋味取於肉燥的美味否，因我不敢吃肥肉，每吃米糕是盯著老是否只淋上肉汁而已。


▲承40多年的米糕依保存著味，土豆和小瓜配料依不。


▲店的一些有史性的照片，而且以前他的就很知名啦。


▲四神是肉喝最郁的，煮嫩的，米糕上的小瓜也是超好吃。


▲米糕都放上土豆，已很少到如此工的配料了，而小瓜建可以多1份吃喔。


▲府城品一份微笑米糕，吃的同忘了偷一下老跟店的，心一笑就出。

落成米糕：
地址：台南市中西民族路2段241
：06-2280874

延伸：

於更多 古都府城的文章

回於自己的故事：
往令人念的民族夜市早已不存在，美味也散落在府城街巷尾，落成米糕也是肉小中的美味，直到今日依很喜，米糕有蒸土豆的配料，一口吃下好滋味就在心。

我要
#旅##南部
台： 肉

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