【不料理教室】麻油
文/小米嘛
小米嘛的不料理教室又了，今天要教大家做的是「麻油」。
再天就是中的立冬，是要吃吃料理的。早上去肉，肉老特地教我怎做麻油，於是定在立冬前先作看看。
，你看，就是麻油！有有搞，曾何我麻油起的料理都出了？套句友人的：「你真的了耶！」
但不用佩服的太早，因今天的麻油成功，句，人家食都是教成功又好吃的料理，不小米嘛我今天反其向而行，要教教大家失的麻油（很叛逆~）
需要的材料如下，但不又不的小米嘛料理教室一向走意，需要精份量的朋友是台好了…………不回，今天本就是失料理，不然是留下看看好了~（很用有有）
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《材料只有：老、麻油、腿肉、米、水(或米酒)而已》
材料：
腿肉：一
老：依人喜好
麻油：量
香菇：看心情
米：依人
（是不是超不精！）
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作法：
1. 洗米用，米水比例（1：1）…………但煮出，下次水要少一才行。
2. 老切片，用麻油煸………………食，冷麻油放入片，才不苦喔！
《要在冷油就放下，才不太苦跟燥....我也不知道真的假的，食的我就信了~》
3. 煸到的微卷，就可以放入肉了。
《放肉便炒一炒.....理上候加入香菇才是》
4. 便炒一炒（？）後，加一水或米酒，不我家有小孩要吃，我就加米酒了。
肉不用太熟，因要放到跟一起煮。
5. 盛後，把剩下的汁倒洗好的米，得拌一扮，米有味道；然後再把肉和在最上，直接跟一起煮就好了。
《把汁倒去，得要跟米拌一下，煮出的才有味道......》
6. 完成！
《我什多了朵香菇....粹是上前的神(？)之.....》
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看起一切都很完美，那到底什失呢？仔想想，一是因加了汁，果水太多，煮起的就太了；
再是下前我便加了片香菇下去（很便！），在想在是莫名其妙的神（？）之，到底什我跟肉一起炒一炒後再加呢？！
第三是，本想作有一味道的，配著菜吃就好，果晚上小去公玩到太晚，不及回家炒菜，就直接把麻油主餐了…………是，除了麻油跟，我放其他味料阿！要主餐的人得要放味料阿~~（重心）
是，今的麻油，失！
#失能多
#是小米嘛的不料理教室
#果依比吃了快小才吃完是因太吃吧
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