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2,382的鼓 361站台

影及文字  /  cevilla

原低醣心也能好吃又健康？酮  吃一口就上的生乳&生巧克力巴斯克

酮  人  郭珊老  於106年6月立醣烘焙

提供以健康素求低醣心品品格把

提供粉／其他精粉或精糖的低醣蛋糕

主要成份  果粉取代粉  不使用化添加

、糖、低的健康甜～

甜味源  使用成本高的口赤藻醣醇

每份碳水通常是1%~5%左右

郭珊老也常在民用心做心中大方私公教及推各式低醣心作法和配方

酮  吃一口就上的生巧克力巴斯克&生乳

蛋糕使用低配送方式，保蛋糕品不受度改而。

拿到手上二蛋糕重量非常的沈重。

生乳表面烤的很美，像很美、很完整、破皮。

原我等退冰就急著切片拍照，迫不及待想一美味，所以照片感蛋糕有些乾，但不影生乳的美味。

很完整的生乳型，物性奶油的很。不事明半下切片是正的定，因物性奶油的特性就是不易塑形；高就形，所以如果等退冰後切片，奶油爆和形，所以建微先切片，切完後奶油好解溶化蛋糕合，整片生乳度也好。

生巧克力巴斯克

然有一般高糖蛋糕美糖衣的包裹，外表也真的很==

拿到巧克粉的到都是，好像蛋糕。

我拍照的桌布黏的到都是巧克力粉><

不切後就是很真的真材料生巧乳酪蛋糕。

上的生巧很，一入口上就化，底微酸口感的乳酪酸味，都是很的自然原味，款LEO都很，因拿到蛋糕天吃了一片，就收假回中去了，特要我吃完要留著等他放假回家吃。

酮的生巧克力巴斯克真的很人，之後成我家下午茶固定常客～

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