影及文字 / cevilla

四川府口有艘粉色的仿古商船,旁整艘粉紫色很吸人眼球,店主打麻辣合四川料理,搭捷的到湖葫州站下走路十分左右,除了香麻的麻辣外,也特出不辣的(皮蛋香菜/酸菜白肉),不敢吃辣又想川菜的朋友也能解,不麻不辣的起更、更甜、更好喝喔!而且底的血和豆腐能免喔!

推而入有掉入空隧道之感,店很昏暗,整潢大多以、黑色主,天花板上高高,天客人很多(感和我一都是去生,看很多桌的桌上都有生日),好有先位,原本想近口靠窗位子比亮(方便拍照),工作人已客法位,假日前往用餐得先位比安全唷~


上有不少名人加持名的子,不清楚是不是生意好的原因?

先送的梅汁,好大一酸酸甜甜很胃。

菜面很富很多(南京血、螺粉、重酸辣、香牛奶),我很久,後了,能二不同,完餐後,工作人立刻到房餐。


的身二都有的,是帝王之?自嗨..........中XD

底皮蛋香菜/酸菜白肉,底料很多,能免再,也很好喝,皮蛋香菜很清甜,有香刺鼻的味,喝起很清楚甜又爽口。不清楚是不是皮蛋中合掉香菜的味道呀!二不搭嘎的食材,搭在一起反道人有清新之感。


酸菜白肉:底也很富,酸菜白肉,一也是血、豆腐免。煮沸後先品原味,酸甘、酸甘入喉回甘,白肉油脂入酸菜多了肉的油脂香超甘甜好喝感。

另外提供惠息大家,生日到四川府聚餐吃,就能免得到生,生日送喔(每月限五,得先位)! 月星整桌消1300元即可加喔,得事先位告知生日,方便店家做唷!


因是Leo生日所以只有20(不每都很肥美、新),下次我生日一定要再,可以多一倍一整,吃XD



後加的美雪花牛、梅花涮下就能食用,因本身就很郁,所以我有另外加味料使用,直接涮完味道就很足。




福的皮是黑色,入久煮不回,皮口感很、肉很嫩、腥味,有像宴的口感。只是一般常的宴都是冷居多,是常的比少,叫福年期一定要吃一下,增唷~


另外手工特色丸子大大推一下,肉丸子超Q,很又有道,可以乒乓球打了吧!一定要吃唷~南瓜起司丸也人很,爆有南瓜甜甜的香味。

可以自己用手的滑超厚,不是水水稀稀稀的那,需要才能到煮,集而成的滑,煮完的滑淡淡的粉色,吃的到肉口感味道很甜,省了麻的手,直接入煮了就能吃,不手更省事又好玩。



等待底煮前,建可先能吃的川菜解解:四川晾肉


小瓜和五花肉片的有趣合,工作人先在辣油中火加,增加辣油香,肉片已事先熟和小瓜片一起晾著,起沾著椒麻就能食用,花椒香很,但不辣,喜辣的朋友,可以自已加辣增加辣度唷~


四川府即使不辣的也人感到,海、肉品都很,店境很古又乾,氛很,生日、聚餐都是不的(得先位)。

四川府麻辣火(多分店)
怎麻辣 / 府小/四川府/ 瓦法奇朵麻辣bar
粉:
地址:台北市湖民路六段286
:12:00~15:00、17:00~22:00 五~周六~22:30(假日中不休息)
:02-26305282
用餐2小 禁外食
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