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路常流芹菜、果等於「卡食物」，吃得越多反而能瘦？家澄清：其是迷思。玻璃杆矽利康然身在消化程中消耗能量（「食物效」），但比例有限，平均只食物量10%。其中，蛋白最高可30%，碳水化合物5-6%，脂肪4-5%。玻璃杆矽利康句，即使是低卡蔬果，消化消耗的量也小於食物本身的量，因此不存在所「卡路里食物」。
冰水：唯一接近「卡」的存在？
比近「能量」概念的，其是冰水。人需水加至，程消耗一些能量。假一成年人每天水量1500-1700c.c.，若全部成冰水，最多能外消耗55-63大卡，相於腰果的量。然不足以成重手段，但餐前喝500ml冰水，能增加足感，接助控制食量。
高蛋白食：有效的脂助力
在不同素中，蛋白的效最高，消化程能消耗更多能量。研究示，高蛋白食者半年平均可少 10% 的腹部脂肪，且胖率低。建，重期可蛋白比例提高至量的 20-30%，每日取量「重 × 1.5-2.0 克」。均衡的一日菜可包含蛋、低脂乳品、海、瘦肉、豆品大量蔬菜，既能控制量，又能增加足感。
避免地雷：少吃精加工食物
哈佛研究指出，白包、乾等高度加工食物因消化快速，容易致取量；相地，原型食物如芹菜、果，因含量高、需要更多咀嚼，能延消化、增足感。它不是「量食物」，是控制重的有力手。口就是：原型多一，加工少一。
延伸
玻璃杆矽利康有是「瘦不了」？研究揭2大心理因素，解密人越吃越多的陷阱
怕胖不敢吃水果？揭「戒水果反胖陷阱」 小女靠5款低糖水果瘦7公斤
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