Pinuljacen agm，排族意有加菜的，外我通常山地，也就是我原住民的，是排族族人上山工作的煮食法，排族Raosla，便的利用3石立柱成灶後，上面放一，水量起火煮，等水沸後加小米(今都以白米取代)米熟煮成像粥，再加入野菜以木之(Kadjan)翻炒至米粥融合既可木火取出完成，另外主食完成後，Ina以自的辣椒碎後加山水、做成(Shiyao)，以自的生切成片以拌成做片成伴菜，的一餐在忙是特好吃，不快速方便，亦下能吃，於在山中耕作缺乏物的族人最合不，
前述是作法，後民政府治台後，耕者有其田使每家都有其土地，固定的耕作地便有固定的工寮，排「搭保」；「搭保」通常在土地的入口搭建，先整理一小平地後，前立根柱子面，後依坡柱、，上以竹子或木，上芒草，易工寮完成，中必有灶，需靠防雨，灶上必有菜、、、、瓢等必品，的是母「搭保」叫大家吃的呼，嘎奴(吃)的故意拉，是配合山的效，在山的阿(爸爸)，收到便以拉表示收到，默契如夫妻。
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