台中．四十年老店蛋蚵仔煎
中夜市．40年老店
超四十年史的在地老店『蛋蚵仔煎』，是由李秀女士一手立，後承子金媳雪娥，由第三代子毅接手。多年，店有的潢，也有特亮的店名，真材料好手客的心。
台小吃．人情味厚
每走店，老就始情招呼，：「今天吃什？」的候突夜市的人情味，吃蛋蚵仔煎，除了可以吃到特大的蚵外，能吃到一份在地人用心呈的暖情意。
特嘉布袋肥美的蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天用空心菜，淋上特的甜辣油膏，蛋蚵仔煎加分。特大新仁，口感、性十足，加入清脆高菜、，色、香、味俱全。另外，金色蛋包也是很典的料理之一。夜市、 小吃是台很具代表性的文化，些地方可以感受到的人情味，也素不相，但老切的度可以您有回家般的感。二十多炒系列品，也是 店的招牌料理，客炒的什、肝、牛肉、仁、花枝、等，都是老娘的拿手好菜。一份６元到在一份５０元的蛋蚵仔煎，乎了半世 的洗，三代相的好口味，始如一，在也台中市良名。每到晚餐或宵夜，店就出不的用餐人潮，若是遇到假日，常常都要排 等候，才能吃到蛋蚵仔煎的好滋味。
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