入炎的夏季了,只要一到假日就想要到趴趴造...
每每看到外炙的光又望之步,真是可恨又可的暑假...
外出如果不往山上跑,就非得找有冷又有得玩的地方去...
次又一室的好去, 可以避暑又可以玩的好地方...
今天要前往的就是位於山本洲工的「台味博物」~

所的「台味博物」,其就是「得意中食品有限公司」...
到得意中可能有陌生,但它的皮蛋就比有人知道了吧!
它亦阿婆蛋的供商,了把自己的品作分而命名皮蛋...
家公司也是埔里酒味、以及境之南系列食品的供商...
所以於家公司葫到底的是什,大概有些概念了吧~

一到味博物面,就是一光美、氛佳的廊...
二旁壁上除了可的皮蛋案外,就是得意中的介...
包括通了多的,也得了100年良光工的殊~






另外有介家公司史沿革,老原是只是券公司小...
因小孩出生後感慨微薄的薪水以口,而始在十全夜市味...
地又型批味大小店家,後自品牌而走到今天的模...
又是一白起家的成功故事,故事可以作多上班族的借吧~


人背後的加工室,就是金蛋的生~

有蛋真空包的加工室,也是老到的常保存技...
蛋、味不用加上防腐,也可以生不老的秘...
喂!!不是真的生不老啦,而是只可以保存一年而已啦~

再是味故事,一面上有全省的光工地...
右是一水牛拉著的牛,牛上放多蔬果及食材...
有村代的具,人重新回味一下村代的回~


< href="http://photo.pchome.com.tw/allen_hk19974268/134201205794">

再是以前作蛋的器具,一的高高的大蒸...
每蒸一次可以蒸200蛋,可得蛋的量有多大...
而左是能蛋跳舞的器,很神奇又摸不著吧!
原只要把蒸熟的蛋放到器上面,抖的器把蛋震碎...
就是一次可以多蛋的器,也就是"跳舞的蛋"的由~


是食的加工室...

Jane旁是活用的布偶套吧,可的造型...
要不是人已走到下一了,Jane差把它起呢~

下一是展及售山筐的物品,什是筐呢?
小候曾住在山多年的我,於筐不陌生...
其是一大型的集市集,因期取得物不便...
大家在忙的暇之,把自家生的作物或生的西到市集去...
因的交通不方便,於是用筐著物品以扁挑到市...
早期的筐是以物易物的型,大部分的西都是以竹品主...
在已成一般的大型市集,就是有名的山筐~




味博物的售造型相特,是以南台的形造型...
也提供吃的服,一旁也有售煮的味位哦...
如果不喜「生不老味」的人,也可以吃新的味~



台二字很有意,直的看是"台"二字...
的看是"HELLIO TAIWAN",很酷的吧~


JaneAndy和皮蛋公仔一留念一下吧~
在入口看到「相招作金蛋」的活,好像好玩的...
我也名一下,一人200元再送一盒精美味盒...
好玩又超值的活,感挺不的~


二的DIY,放了好排的味...
象徵是夜市的味崛起的,有水思源的味道~

主持的人解大的流程後,接著大家就始「玩蛋」了...
首先是出好的蛋,第一步先把蛋一再一蛋的音...
把蛋白及蛋分的蛋淘汰掉,然後再看看蛋外表的完整...
把蛋破裂的蛋也掉,完成了蛋第一步的布~


第二步是把巴放水,用瓢一,再把蛋放去煮...
目的是利用加的水浮力大,煮熟後的蛋位置才在蛋中央...
做出的蛋也比漂亮,果然是隔行如隔山,也有啊~



在等待蛋煮熟的大要10分左右,段短不短的要做什呢?
候主持的人口了,不能二家不的人大眼瞪小眼吧!
於是主持人唱,不分男女老少一起跳舞主...
哇塞!活方式也太了吧~


在一後但也差不多熟了,大夥可以起...
起後我的技有待加,差就成蛋花了...
不趣味一下就好,成品漂不漂亮也不用太啦~

接下把蛋放塑袋,再把汁加去用包包起...
必冷藏三天蛋入味後才可食用,塑袋明食用的日期...
好啦!一的金蛋DIY於大功告成了~



不得三天後味金蛋封後,有有人敢吃呢?
不倒是玩得心的就是了,如果炎的暑假去...
有冷的台味博物避避暑也不,有得吃又有得玩哦~
站:得意中台味博物

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