
●smith & hsu忠孝店~
以一透建、社交、休、工作、,以及茶相互的激,造一具有代人文的茶,打造成一具有活力的喝茶好所,在令人激放的代氛空中,感受到自在放。
今璃雨就要著,一同享受在smith & hsu的私人殿堂,解放出洲西方世界的茶文化氛。
您不可不喝的午茶...smith & hsu

●...往往我把它成,旁玻璃才,小心撞上哩~
位在忠孝路上的smith & hsu是以英式茶主,除了富的茶款系列,更有新且代的茶具,茶具能托出茶的香醇、味美甘甜之效果。
而究竟啥smith & hsu掀起一旋ㄋ ? 因...太了咩^.^ ㄛ;不是啦,是都找既雅、人又少、心又可口的午茶餐享受下午茶咩。
而以上件smith & hsu通通都具,所以就成了所。
注意:若要smith & hsu千想碰有空位;粉啦,建您一周前先位了,否了了空....那只好到它隔璧一的怡客坐坐。

↑店另一是茶及茶具~

●由於桌少所以人客唷,瞧...餐真的全是,位夫都ㄋㄟ~
嘿嘿;啥客咩 ? 前不是哩...人少!
呵呵;瞧 ? 整店只有82人位的桌,您位人桌,天就只成5桌,所以...每日下午只接待16客人,所以...要早早位咩。


●挺馨滴...一坐下先送上一杯清茶唷,Menu有著各花茶介ㄋ~
在就一起入smith & hsu的午茶世界,smith & hsu足您所有的感官享受....
翻Menu要哪午茶心搭配好茶ㄋㄟ ? 如不想花筋就午茶,英式花午茶二人份您配好好,由到甜通通包啦,嗯;就。


●十的茶您面面香挑,下面二罐就是咱滴啦~
接著茶啦,smith & hsu很特的是....茶像妃般本尊一排排站好好您ㄋ。
啥是本尊 ? 就是茶露咩 !
由一罐灌透明玻璃瓶著茶,清楚您看到、到,喜再,每罐茶也都上了,所以像不像妃咩 ? 呵呵。
次咱的是12、13,真巧著,一茶系,一果茶系,等待泡咱先英式小。

●英式花午茶含:一份三及花茶2...990元~
哇ㄛ;三英式 !
英人明三真是高雅,不初族的,如今已留到大化哩,所三起源是滴.....
英起得晚→咦;跟偶有像^^
午茶等同早、午餐→咦;怎又跟偶有像^.^
哈哈;所以偶也可以哩,以後偶雨*.*
既然是含早、午餐及心...所以、甜必,若一又又甜的心放桌上,真是有...於是就明了三一定,瞧;像一座五彩能吃的塔...多美呀。
正的三,由下而上...第一通常放上三明治 ( tea sandwich ),第二是英的 ( Scone ),第三是小蛋糕和水果塔,些多半做成小巧易就口,所以展了的雅美姿。
三由下往上吃,先吃再用甜,但在的三乎都的由上往下吃,的都在最上ㄋ,不管它怎...好看、好吃就好啦。



●上的三明治包括了...、火腿、肉3口味,偷偷告您...真的粉好吃~
那在咱就始由上往下吃 !
最上共有6 份3 款小三明治,其中包括、火腿、肉等,每各2 份,搭配的包也各不同,三明治除了主料另配上了生菜、酸瓜、酸豆、洋...口感清爽,好吃直逼五星啦,一人吃了3 小三明治不也哩,因它不太小唷。



●中的甜品...蛋糕、茶及手工乾,再偷偷您知...好吃到像心花~
第二包括了自蛋糕2份、茶4份及手工乾,在蛋糕方面咱的是雪提拉米,至於啥要叫雪 ? 找不出典故ㄋㄟ ? 但雪吃起有酸甜口感有像加了覆盆子,而那小巧杯的茶有像果茶滴,很郁的酸甜滋味唷。

●最下Scone,瞧Scone著大嘴微笑...不用我偷偷,就知好吃到笑咩~
最下要介滴就是英式...Scone,可是英式午茶不可少的甜品唷,Scone共有2口味...一原味、一加了葡萄乾滴。
瞧Scone大夥是否把它想到另一的粉像的Biscuits相比ㄋㄟ ? 有人以Biscuits = Scone,二是不一的唷,不差不大就是哩。
Scone是英食物,Biscuits是美的,而以璃雨的口感...Scone比Biscuits要硬很多,Scone的咀嚼感,而Biscuits就多,而Biscuit可以甜、用,在美常一起烤,吸收的汁的味,Scone就大多是甜滴主哩,以加入奶油、果就口。
●坐林的Devonshire clotted cream及草莓、莓果~
在smith & hsu提供了多款果您配著Scone,其包括道地的Britt jam,及自行研作的手工茶,但最人不口滴就是Devonshire ( 德文郡 ) clotted cream哩,真是香、、醇呀。

↑看起就粉想含住它的小方糖,用加入花茶的唷~


●NO.13 低因草莓茶...100g / 680元~
低因草莓茶是以煎茶及草莓搭泡滴,喝起淡口,茶的幽香及草莓的水果氛香,自然的口感很口唷。


●NO.12 百香芒果石榴果茶...100g / 700元~
百香芒果石榴果品果茶就哩,它是由石榴、芒果、果、百香果、芙蓉花 ( 洛神花 ) 玫瑰、向日葵所成,美妙富的水果香奇妙的香甜後均衡和,喝上一口就像吃上多水果般情口中ㄋ。
午後光庸的坐下品著小喝口的花茶,smith & hsu您在茶食物有忘的美味;在方西方的茶之得最棒的融合。
璃雨不食:★★★★★☆
璃雨不服:★★★★★☆
【店家信息】
地址:台北市信忠孝路五段33 (忠孝店)
:(02) 2747-4857
:10:00~22:30
刷卡:可
消:英式花午茶990元 (可2~3人用)
址:http://www.smithandhsu.com/tw/intro.php
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