●豆食府...天母Sogo店~
台大蟹故事又哩.....
呵呵；了前二帖的台大蟹故事是否欲不能ㄋㄟ ? 那....上第三帖啦，帖保比前二帖啦→ 是真滴唷^.^
故事是始滴...；上月底璃雨因到天母Sogo 店去拿的一手，想到意外豆食府竟然推出了套套餐，所以璃雨不嗦滴就企吃啦，帖大夥介豆食府...大蟹套餐。
●大蟹套餐不在Menu唷，是另外推的季限定~
走豆食府...也是到晚餐刻，所以加上璃雨也才二桌人客，了靠窗的位坐下...一坐可真是坐了粉久，也生了插曲，插曲是始滴....
正璃雨在豆食府的口看著大蟹套餐的菜，接著又了蟹重...璃雨走前就了就吃 。
想到一坐下...上茶、上Menu完...就半下文....
璃雨是等西盼；左看右想...就晃了20分.....
我怎瞧也多一桌的人客，面的服生都比人客多，啥菜上慢 ? =.= 不成房的柴劈 ? 火生...?
就30分了....突然了一位服生，粉的抖的：餐了 ?
我愣了半秒...不是一就好了 ?
只那服生非快跑回去：了呀，接著到小音：的 ? 怎那久上菜...
我一回...前面一整排123456789人...全部慌了看著我~.~`` ..............太了~
接著：找到了..大蟹套餐啦 !
就123456789人慌的拿著子跑房.....
最後位主管：抱歉；不知道已餐了 !
我：喔；那什不早我ㄋ ?
主管：他不敢...因...怕被我................
??????=.=``````````````
天...
我像人的 ? 我那和可+平易近人^.^
●豆食府的茶是水瓶滴；呵呵，毛豆小菜是招待滴~
不主管上招待了偶一份小菜，嘿嘿；到哩 !
大夥是否想...璃雨太有耐心了吧 ? 等那久上菜也不 ? 嗯；偶慢慢啦；不那天真的有太....慢哩。
大蟹套餐含甜品水果共9道菜，售1500，蟹重足5，台地，在就快瞧瞧套餐有啥 !
●美味拼~
美味拼...道是醉及海折皮，有可惜的是醉不入味，期的，可能...酒喝的不醉~.~``
海折皮也脆脆的口感，的有不太像海折皮，就璃雨有失望...去在Sogo忠孝店吃，不呀，第二道菜。
●碗豆河仁~
碗豆河仁...道是用碗豆仁去炒，附的是江醋~
先吃原味再淋醋後的口感不一唷，淋上醋後更提味哩，道好吃，只是小了。
●油~
油...取雪其一腹肉，肉嫩，清蒸後淋上汁花，不油...好吃唷，只是有刺喔 ? 偶好像印象中...不是都刺 ?
●山金肉~
山金肉...山炒肉片~
有些人不吃山，因它的口感硬，不璃雨挺喜那脆脆的嚼感，一始我以道山是加了松子去炒，仔瞧了才知那是豆史→ 怎呀 ?
●上海小~
上海小...~
的 + 薄薄的嫩皮...一口嚼在嘴汁出ㄋ !
●元盅炖土~
元盅炖土...盅就真是真材食料哩，清的汁有甜甘味，除了肉有一小ㄋㄟ，只是我吃起不太像，倒有像，但又那
...真不知是啥 ? 管它滴...反正已吞下肚哩。
吃到...以上菜色口味期的，但有一是值得滴，就是所有菜都不油不^.^
●蟹~
嘿嘿；瞧私就知最後要上的菜...大蟹哩~
豆食府的蟹挺好看滴...全白，剪刀也挺利滴，不知是哪家餐具ㄋㄟ ? 打克~
●台大蟹上桌啦~
大蟹上桌，保，先一圈看看 !
瞧一下它口有啥不一ㄋㄟ ? 瞧出 ? 有...有滴....偷偷告您，色不同，口的外粉深....
是吃大蟹第一口...望~
●足五重的大蟹...看起大多了吼~
瞧它有多大啦 ! 足五重，呵呵；又要拿出10元比一下....大多了吧 ? !
就是至少大的蟹才好吃咩，於吃到第一台大蟹啦 !
●先用剪刀蟹全剪下~
在就快品大蟹的蟹膏 !
首先先用剪刀蟹全剪下→ 好忍...看，先急著啃，因要花粉多，等啃完蟹膏都哩不好吃。
●蟹蟹身分...先吃蟹部份~
所以接下是身部份做第二次分ㄕ→ 更忍...不要看~
蟹蟹身分後的蟹膏就露出哩，嗯；看打那霎挪有有一股鼻...?
是吃大蟹第二口...~
ㄟ；不能急著吃ㄋㄟ，因要通吃大蟹第三口...~
啥ㄋㄟ？蟹是不是活滴...那就太晚哩，自己30分前有有吃柿子啦 ? 如果吃那您就蟹千吃ㄋㄟ，免得中毒咩=.=
●蟹身二旁的白色物是不能吃滴唷~
最後；得先蟹身二旁的白色物→ 是...剪掉，然後摸摸它是否 + 保 + 有性且色黑 ? 就是吃大蟹第四口...切~
如果通以上...望、、、切，恭喜您您可以企生哩，ㄛ；不...是是生病的蟹可以吃啦。
●大蟹最人以忘的就是金尤物...蟹膏~
蟹身剪二半...哇ㄛ；的蟹膏全露啦，金尤物真是人允指回味ㄋ。
呵呵；小舌想允一下 ?
●最後慢慢再啃蟹~
最後再慢慢去啃蟹 !
吃蟹小ㄆ一ㄝ步...二剪嘴一吸...就能整肉吸出，如果法就是蟹料理的太乾或蟹不新哩。
前部份...用剪刀毛部份剪 ( 粉好剪 )，蟹肉就可挖出吃啦。
●拼好的一蟹...是吃完滴唷~
如果您照著部位吃，那您可以吃它拼回去ㄋ，呵呵；瞧就是璃雨它拼回去滴..............ㄟ；在有聊吼Q.Q
因天偶一人吃...人...真的粉聊咩 !
●茶~
然在吃完了蟹...忘了喝杯茶暖一下胃，杯粉好喝 !
●甜...西米露~
品完了蟹最後就要上甜啦，西米露哈蜜瓜套套餐下句~
其吃完些配菜...真滴真啥有值的菜色，以一套1500是不太值得，因那蟹咩，以售那五蟹竟要920大洋，所以扣掉920其配菜也只580，嗯；那就不哩。
●水果...哈密瓜~
不；套套餐不知有在 ? 昨在忠孝Sogo 瞧哩，是忠孝店售 ? 如果...那就明年啦 !
璃雨不食：★★★★☆☆半
璃雨不服：★★★★☆☆半
【店家信息】
地址： 台北市士林中山北路六段778 ( Sogo天母店 )
：(02) 2833 2208
：11:00~21:30
刷卡：可
消：大蟹套餐1500+10%
址：http://www.shanghaishanghai.com.tw/
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