回到香港後，第一餐不是菜，而是泰菜。乍或有意外，但我再自然不。酸、辣、、甜混合的味道，能在舌尖起熟悉的。
泰菜的魅力，在於它永不只是一味道，而是多重突又平衡的合。我想起自己近月在不同地方穿梭的：混、矛盾，但最找到於自己的秩序。
所以一餐不只是填肚子，而是一「回到香港」的感。香料的味漫，我忽然明白家的感，不由地理定，而是由味蕾、心境交而成。
