1 rFM8Qdk14KmQA3hi 2023-04-10 23:40:36 +08:00 via Android 我喜欢沾火锅油碟麻辣味的那种.... |
![]() | 3 steley 2023-04-10 23:41:49 +08:00 蘸酱油 |
![]() | 4 olaloong 2023-04-10 23:42:40 +08:00 via Android 吃个饺子哪有啥正宗的,爱蘸啥蘸啥... 个人喜欢香醋,偶尔加辣椒油 |
5 rFM8Qdk14KmQA3hi 2023-04-10 23:43:08 +08:00 via Android @gtheone1 同是南方人 也喜欢饺子馄饨包子一类的 可是我妈一直不让我吃 她说这种做成泥的肉一般是品质最不好的甚至是有问题的肉... |
6 BahuangShanren 2023-04-10 23:49:29 +08:00 via Android 蒜泥或蒜丁,加酱油、醋、香油、芝麻盐或麻汁、虾皮 |
7 v2eb 2023-04-10 23:52:44 +08:00 老陈醋+蒜泥+香油 家里自己做的西红柿酱+老陈醋+香油 |
8 v2eb 2023-04-10 23:54:23 +08:00 南方醋一般没啥味道, 还得加点辣椒 |
9 alne 2023-04-10 23:54:57 +08:00 辣椒一点点醋 |
10 BahuangShanren 2023-04-10 23:54:58 +08:00 via Android @DemianL 确实,很多店进的肉都不是啥好肉,僵尸肉啊、淋巴肉啊、边角料啊、其他动物(鸡鸭)加料充作猪牛羊肉啊,之类的,你要是认识从业者,问问就知道了。 要不然有句老话:做什么的不吃什么。 |
12 barathrum 2023-04-10 23:57:31 +08:00 via iPad 我吃啥都不加醋,一般蘸辣椒油 |
![]() | 13 x86 2023-04-11 00:08:37 +08:00 有时候沾辣椒油碟 |
14 LZSZ 2023-04-11 00:12:44 +08:00 包子粘辣椒油 里面也可以放点醋 |
![]() | 15 0x663 2023-04-11 00:13:46 +08:00 小时候吃肉馅饺子会蘸醋吃,因为小时候吃肉会感觉到腥味受不了会吐,所以每次吃肉馅的就得蘸醋 现在吃饺子蘸醋比较少了,因为生活条件好了,肉馅都做过了处理,吃起来很香,尤其三鲜的蘸醋就算了,虾仁吃进去的感觉鲜又香 |
16 ltltfuture 2023-04-11 00:28:27 +08:00 via Android 楼主不从众就说自己是邪教,这么喜欢对号入座吗? (手动狗头) |
![]() | 17 GhostiKing 2023-04-11 00:40:33 +08:00 醋+香油 醋+辣椒油 |
![]() | 18 autoxbc 2023-04-11 01:16:47 +08:00 馅料越好,蘸料要越简单; 海鲜的,淡口的醋; 羊肉的,醋加辣椒; 猪肉的,醋辣椒加蒜泥; 那种火锅油碟类似的蘸料,不是很喜欢,大概适合豆腐粉条白菜这种寡淡的馅料; 特别的,东北的酸菜馅,要用酱油,不能加醋; |
![]() | 19 zhb1993 2023-04-11 01:22:32 +08:00 醋加辣椒油 |
![]() | 20 inhzus 2023-04-11 01:24:39 +08:00 酱油醋,选择性加香油、辣椒油 |
21 noobjalen 2023-04-11 01:29:46 +08:00 via Android 酱油,醋,辣椒油,老干妈都可以。 |
![]() | 22 seres 2023-04-11 01:33:40 +08:00 番茄酱??? 你这个异端,架出去烧了(狗头) |
![]() | 23 seres 2023-04-11 01:37:22 +08:00 ![]() 想起个有意思的案子,93 年的时候一广东小伙做生意去内蒙古,因为隔壁桌的某监狱领导提醒吃饺子要蘸酱油发生言语冲突,被安排进去了关了两年。。。 |
24 aulayli 2023-04-11 02:16:05 +08:00 via Android 蘸生抽,芝麻酱 |
25 em70 2023-04-11 05:14:16 +08:00 好了好了,我这就去煮饺子 |
26 httplife 2023-04-11 05:24:22 +08:00 面类+醋, 好消化. 我什么都不加, 吃的就是馅的味道. |
![]() | 27 TimePPT PRO 饺子醋+丁点儿酱油+小磨香油+丁点儿麻油+油泼辣椒 |
![]() | 28 fengleiyidao 2023-04-11 07:11:47 +08:00 不蘸醋不就蒜,那还是饺子吗 |
![]() | 29 L4Linux 2023-04-11 07:20:00 +08:00 via Android 我饺子都是当面条那样放佐料的。 |
![]() | 30 Hyseen 2023-04-11 07:21:08 +08:00 就是为了这点醋,我才包的这顿饺子 |
![]() | 31 baobao1270 2023-04-11 07:41:58 +08:00 via Android 我无锡的 我们这吃饺子习惯啥也不沾,但是我自己喜欢沾加了糖的醋 吃馄饨我们这里喜欢就着酱油汤喝,但是我自己喜欢加了糖和猪油的香辣馄饨 出国之后开发了意大利饺沾沙茶酱和味噌的吃法,如果觉得可以接受可以试一试 个人无法接受水煮饺子沾番茄酱,但是煎饺沾番茄酱黑椒酱都是不错的 |
32 yumizhao888 2023-04-11 08:01:25 +08:00 via iPhone ![]() 你这样吃,要是以前,在外地会被抓起来的,已经有人被抓过了。 |
33 lujiangwen 2023-04-11 08:12:15 +08:00 via Android 我上海的,吃饺子啥也不蘸,吃小笼包也常常因为不蘸醋而被视为异类。 |
![]() | 34 SenLief 2023-04-11 08:15:34 +08:00 via iPhone 看个人口味吧,比如我吃饺子就必须有蒜泥。 |
![]() | 35 litguy 2023-04-11 08:19:09 +08:00 吃相当多的醋和蒜 |
![]() | 36 rm0gang0rf 2023-04-11 08:21:11 +08:00 为什么没人吃葱??? |
![]() | 37 batilo> 2023-04-11 08:21:52 +08:00 via Android 蘸啊,如果是腊八醋最好啦 |
38 ymmud 2023-04-11 08:23:29 +08:00 芥末+醋 |
![]() | 39 darkengine 2023-04-11 08:24:11 +08:00 酱油+蒜末 |
![]() | 40 bobyang 2023-04-11 08:25:36 +08:00 via Android 浇醋,腊八醋,辣椒油,辣椒碎,酱油,糖,鸡精。。。 |
![]() | 41 zhumengyang 2023-04-11 08:25:52 +08:00 芝麻酱 /汤饺+醋 |
![]() | 42 crab 2023-04-11 08:30:11 +08:00 酱油加醋,醋有助于消化。 |
![]() | 43 gosidealone 2023-04-11 08:31:46 +08:00 从不吃醋 |
44 NaruseShiroha 2023-04-11 08:37:47 +08:00 via iPhone 番茄酱?就算是美国人吃饺子也不会蘸番茄酱吃吧 |
![]() | 45 wu67 2023-04-11 08:40:05 +08:00 同广东人. 你可以试试甜醋, 朴朴上就有得买. 我一般是倒点甜醋, 倒点酱油, 再加一勺老干妈. |
![]() | 46 ttgo 2023-04-11 08:49:56 +08:00 @rm0gang0rf 吃烙饼的时候,才吃葱。 |
47 lilogo 2023-04-11 08:52:32 +08:00 蘸料的都是馅不行,真正馅调好的话不需要蘸 |
![]() | 48 GG668v26Fd55CP5W 2023-04-11 08:53:22 +08:00 Never 蘸醋,酱油+辣椒酱 |
49 yty2012g 2023-04-11 08:54:41 +08:00 蒜蓉+醋+花椒油+香油,那叫一个香。不过缺点就是,啥饺子蘸这个料都是差不多的味道。馅料香的饺子,不怎么需要蘸料 |
![]() | 50 kylebing 2023-04-11 08:55:35 +08:00 就蒜 |
![]() | 51 NeverBB 2023-04-11 08:57:17 +08:00 via Android 黄豆酱 |
![]() | 52 QUC062IzY3M1Y6dg 2023-04-11 08:58:23 +08:00 醋+香油+香菜+半勺饺子汤 搅拌均匀,蘸起来那叫一个香 |
![]() | 53 kaishi123 2023-04-11 08:59:11 +08:00 不蘸,只吃饺子,啥都不蘸。也不吃酸汤饺子。 |
![]() | 54 yaphets666 2023-04-11 08:59:19 +08:00 最正宗的,香醋(不怎么酸的)+蒜泥 |
![]() | 55 sbboy 2023-04-11 08:59:28 +08:00 蘸酱油,搭配白醋。放点蒜泥也可。不喜欢陈醋。但自从得了糖尿病以后就很少吃饺子了。 |
![]() | 56 pq2Q3XZidsTF906J 2023-04-11 09:00:34 +08:00 想起毛利小五郎和妃英里小时候为了类似的吵过架 |
![]() | 58 HolmLoh 2023-04-11 09:13:03 +08:00 同广东人,我是什么都沾会,蛋黄酱,番茄酱,红油辣酱,蒜蓉豆豉辣酱,桂林辣酱,米醋,香醋,白醋,陈醋,甜面酱,面豉酱,味噌等等等等 |
![]() | 59 ChengLuffy 2023-04-11 09:13:27 +08:00 生抽 |
![]() | 60 SinceJune 2023-04-11 09:14:23 +08:00 明显没事找事,你是想这个话题只是北方人回你还是南方人回你?引战贴 |
![]() | 61 jacy 2023-04-11 09:21:28 +08:00 不是泡在汤里吃吗 |
62 formant 2023-04-11 09:24:08 +08:00 番茄酱? 我特么直接惊了。。。 |
![]() | 63 artshooter 2023-04-11 09:26:24 +08:00 辣椒油+糖+盐+..., 调的蘸碟。 又辣又甜 超好吃! |
![]() | 64 xtreme1 2023-04-11 09:27:07 +08:00 调馅我不太喜欢的情况下才会蘸东西 |
65 uiatnys 2023-04-11 09:28:14 +08:00 油辣子+醋,不过好不好吃取决于饺子馅怎么样,蘸料只是锦上添花 |
66 yidev 2023-04-11 09:28:18 +08:00 我比你邪,20%的生抽, 30%香醋, 50%饺子汤. 一小勺老干妈.撒上葱花. |
![]() | 67 cun123 2023-04-11 09:28:49 +08:00 山东人,喜欢香醋配几滴香油,简直不要太香,从小就这么吃,但是我老公喜欢蘸酱油,一点醋不吃,这跟童年的味道记忆有很大关系 |
![]() | 68 simo 2023-04-11 09:34:41 +08:00 最近解锁了蒜蓉酱技能,做了 2 次,太好吃了 |
![]() | 69 xiaowei7777 2023-04-11 09:36:46 +08:00 我喜欢沾酱油蒜泥 |
![]() | 70 yakun4566 2023-04-11 09:38:10 +08:00 豫东人,小时候家里吃蒜+香油,上大学出来后才知道还能蘸醋吃,我总觉得蘸醋会遮盖饺子原本的香味 |
71 liansishen 2023-04-11 09:45:08 +08:00 醋加辣 |
![]() | 72 fiypig 2023-04-11 09:46:32 +08:00 身为南方人,喜欢沾酱油醋,还有配蒜头 |
![]() | 73 JimmyLX 2023-04-11 09:48:05 +08:00 我是广东人,吃不惯陈醋,都是酱油或者辣椒油 |
![]() | 74 itechify PRO ![]() 孙火旺他每次都沾 |
![]() | 75 mnsw 2023-04-11 09:48:32 +08:00 看心情 |
![]() | 76 awalkingman 2023-04-11 09:50:22 +08:00 “就是为了这口醋,才包的这顿饺子” |
![]() | 77 EscYezi 2023-04-11 09:59:09 +08:00 via Android 我喜欢用酱油醋和香油混合,大概 4:2:1 ?调出来是微酸微甜有点咸的味道。 不过馅本身味道重的话就不蘸了,比如酸菜馅 |
![]() | 78 Hadden 2023-04-11 10:04:43 +08:00 蒜蓉辣椒酱 |
79 chrosing 2023-04-11 10:04:47 +08:00 不是经常说 为了一碟醋 包了一盘饺子 反正我是老干妈一大勺加醋一个碗底加香油麻油辣椒油 |
![]() | 80 ashtwo 2023-04-11 10:05:24 +08:00 ![]() 我本以为饺子沾番茄酱是很正常的事,直到看了这个贴子,原来我是异类 |
![]() | 81 litengyu86 2023-04-11 10:06:24 +08:00 蒜泥 + 酱油 + 醋 + 香油 + 辣椒油 缺一不可,哈哈哈哈。 |
![]() | 82 lonenol 2023-04-11 10:06:49 +08:00 一般醋和辣椒,再靠北就加上酱油和蒜泥,醋嘛,主要是能解腻 |
84 SurfaceView 2023-04-11 10:11:56 +08:00 没醋和蒜 吃不下去 |
![]() | 85 romisanic 2023-04-11 10:16:17 +08:00 均可 啥都不蘸也一样吃 关键在饺子味道怎么样 |
![]() | 86 xiangyuecn 2023-04-11 10:21:01 +08:00 饺子带汤,还是不带汤 |
![]() | 87 qingshui33 2023-04-11 10:31:42 +08:00 话说大家都没有吃过老干爹吗?个人感觉要比老干妈好吃很多 |
![]() | 88 shiqueb 2023-04-11 10:39:46 +08:00 via Android 蘸料的全抓起来! |
89 pianjiao 2023-04-11 10:39:57 +08:00 以前 在老家的时候 都是吃汤的,家里包饺子 都会烧一锅鱼汤 或者排骨汤,就着汤吃。后来出来了。只有如意混沌的 有汤 一般外面没有汤,也就会用醋 和 辣椒酱 调个沾碟吃 |
![]() | 90 Peikon 2023-04-11 10:50:04 +08:00 蘸香醋(糖+醋?) |
![]() | 91 ScepterZ 2023-04-11 10:52:03 +08:00 可蘸可不蘸,老干妈很不错,但是番茄酱有点难以想象 |
![]() | 92 jmc891205 2023-04-11 10:53:59 +08:00 当然要蘸酱油,不然要被抓到看守所里关两年的 (手动狗头 |
![]() | 93 weilongs 2023-04-11 11:15:36 +08:00 我也想起来那个 没沾酱油就送进去的。 |
![]() | 94 toarya 2023-04-11 11:18:12 +08:00 不是蘸沙拉酱么 |
![]() | 95 Caratpine 2023-04-11 11:22:36 +08:00 你肯定是福州人 |
![]() | 96 ODESZA 2023-04-11 11:23:06 +08:00 直接把辣椒+醋倒进饺子里,而不是去蘸 |
![]() | 97 LuJason 2023-04-11 11:28:54 +08:00 不是白酒吗,饺子就酒啊!!!!(逃... |
![]() | 98 buyan3303 2023-04-11 11:32:35 +08:00 温州瓯北人,吃沙县蒸饺的时候,是小碟酱油,里面加一点醋还有辣椒, 单单只有醋,感觉酱料不够厚重,单单酱油感觉咸味太明显。 没辣椒的话,蒸饺吃多了会有点腻。加上辣椒就正好。 |
![]() | 99 spicy777 2023-04-11 11:35:52 +08:00 同南方人,同吃饺子不蘸醋 |
![]() | 100 dzdh 2023-04-11 11:38:57 +08:00 辣椒油 /芥末油+醋+香油 |