夏天了有没有设备可以 3 秒直能出冰块、冰水的直饮机？

你确定不是在机器里预先产生的冰块吗？

3 秒出冰块？

液氮可以

@binux 下冰块的时候，机器声音特别大，我觉得如果预生产的话，肯定不需要有这么大声音

日本每个餐厅都有这玩意儿，而且冬天还出来的全是冰水！！！

https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.18.27337530kqex0d&id=619443789626&ns=1&abbucket=9#detail 你说的应该是这种吧可以直接不用冰铲自助取冰的，只在一些餐厅酒店见过

除了用极低温度的液体吸热
人类还没这么牛逼的制冷技术
你就算用零下几十度的冰箱，也没那么快从常温结成冰

韩系带水吧冰箱。基本上体积最小就这吧（从空间利用率上来说）可以出冰，水，冰水三种

缺乏对物理规律的基本知识和敬畏。增墒不可逆，要实现只能是热传导，要快速就要上液氮这种途径。声音大是切冰块的声音。

在冷室里直接喷水形成人造雪，再压缩成块，也许 3 秒可以做到。但想想也知道这东西的体积小不了。

让我想想，不好意思，来的时候忘记带来了，这样你出车费我回去未来给你带一个，按照汇率大概值现在 10000w 亿 rmb

水的凝结热是 334 J/g，比热是 4.2 J/g*℃，假设用 50g 的水制冰，温差 20℃，在 3s 内完成，制冷功率是 7KW，按照一般热泵能效比 1:3，大概需要 3 匹 的压缩机，如果制冰机有 3 台家用空调外机那么大，启动 0 延时，还是有可能的

3 秒出热水（还不是沸水）你都得上燃气热水器或者超过 2500W 功率的即热热水器。降温设施的有效功率更低故 3 秒出冰需要更大的功率，小型化非常难。

先冰好，要的时候花三秒搅碎（削碎？）出冰

过冷水嘛

公司茶水间是直接出冰水，但没看到餐台下是什么设备

事先做好的冰块，要用的时候，落下来，美国很多冰箱都是这样的，可以制冰

买家用制冰机吧 大概 20-30 分钟出一大盒，制冰机一般不会存冰，也就是不带保温功能，需要一直开着
我买的新飞的 150w 功耗 开一天也就一度电多一点
满冰会自动休息 也就 300 多块
夏天质的飞升

precomputed real-time ice-making

冰箱 /饮水机都有
前者需要家 /比较好的出租屋
后者一般是给办公室 /咖啡店这种地方设计的

那种是在冰箱里预先制好的冰块。。你可以根据水的熔化热计算一下 3 秒出冰的话，冰箱需要多大的功率。

@jupiter157 一个传热+相变的过程和熵增不可逆有什么关系。。

饮水机那种是里面有一个水仓提前降温好的，你接水后会有新的水进去被降温。以前家里饮水机坏过，拆开来看到过。制冰机应该也是同理。

买个家用制冰机 15 分钟急速出冰，可存储，300 左右

有啊，我家那个就是有点麻烦，每次都要掏炉灰

@dangyuluo 由于热传导效率太低，要实现这个一个更合理的设想是“熵转变为其他能量而降低自己”

@jupiter157 ???可能我第热力工程的硕士学位是捡来的，居然没理解你说的是什么意思。没理解一个描述系统无序度的人造值是怎么没转换成能量的。

我是 tb 买的 冰袋，注水之后放进冰箱，，喝水 啥的时候 拿出来 放水里，
开冰箱，拿冰块，关冰箱，
速度快的话 3s 也能做到

@dangyuluo 熵有多种描述，那您把熵换成热量能看懂吗？
那我再说详细点为什么热传导不行？水的比热 4.2 J/g/°C, 水的热导率 0.6J/s/m/K，假设我们要在常温（ 20°C ）常压下制作一个 1cm 的立方冰块，需要的总热量为 4.2*1*20 = 84J 。假如我们用液氮冷却，温度差能到 200K，传到冰块中间 0.5cm 处，热传导效率为 0.6*0.005*200 = 0.6J/s 。3s 只够传输 1.8J 的热量传递，远远低于 84J 的总热量。加上对流能传输更多的热量，但随着从外到内结冰对流效应是越来越弱的。所以靠热传导物理上不可能在 3s 内常温常压下制冰。所以我们要寻找能量转换，这样可以跳过热传导，但是熵增原理又堵死了这条路。
冷冻水比加热水难多了。加热水可以直接能量转换，或者采用热传导也可以分割液体、借助对流、并且温度差没有绝对零度的限制。

有民科打拳的感觉了
坐等开新帖吃瓜

@jupiter157 你这么说我倒是好奇了，我知道从传热角度考虑 3 秒出冰确实是不可能的（哪怕用液氦来逼近），但是请问熵的哪条表述限制了传热速度的最大值呢？克劳修斯表述还是开尔文表述？

如果你的解释能让我理解，我表示感谢。

或者说是怎么理解孤立系统的熵增定律限制了其他传热方法？恕我驽钝无法理解