夏天如果想搞 1L 左右的冰咖啡，有啥方案推荐吗？

买豆子，头天晚上磨成粉入法压壶，加白开水放冰箱冷藏一宿，简易版冷萃。我夏天经常这么搞。

做冷萃，冷水泡粗一点的咖啡粉放冰箱 24 小时左右，然后用滤纸或者滤网过滤到别的容器放冰箱，就算不马上喝完也能放很久

我是用宜家那个 1L 的壶，热水泡上咖啡粉放进冰箱，第二天拿出来。

兑水呀，一颗胶囊 40ml 咖啡，四个胶囊就能兑 1000ml 了

= = 我曾经也想过自制，后来发现还是买业务用的咖啡丢冰箱，想起来倒出来兑点牛奶啥的，方便多了。

冷翠加一

@seeliuh 这种方法放冰箱可以保存多不坏啊？

看看这个,我也是刚刚搜到的 https://zhuanlan.zhihu.com/p/20831109

我们公司刚出 1L 的冷萃浓缩液，1:5 的比例冲水 就可以喝了。但是你一个人也干不掉 5L 啊。。。。等过段时间我们出了小包 30ml 的话，你可以试一试。

@fater 30ml 就没比胶囊多太多……你们啥牌子？马家有吗？
试了个中度烘焙细磨的，100g 粉:800ml 水，泡了一宿然后滤出，感觉有点浓。