像方便面那样,一包就把所有调料准备好的那种。
![]() | 1 saximoer1 2019-02-19 17:01:31 +08:00 直接放娃娃菜我觉得就挺好的,再买点牛肉酱吃面的时候沾 |
![]() | 2 padapen 2019-02-19 17:02:36 +08:00 .....超市有那种面酱,你这还不如直接方便面 |
3 jadeity 2019-02-19 17:09:01 +08:00 有卖的,小面拌面什么的都有。 |
![]() | 4 66beta 2019-02-19 17:10:55 +08:00 via Android 老干妈 海底捞火锅沾料 |
![]() | 5 Laynooor 2019-02-19 17:12:01 +08:00 via Android 不如平时烧个红烧鸡块黄焖鸡之类的,煮面条就把鸡倒进去当汤底 |
![]() | 6 lsylsy2 2019-02-19 17:12:05 +08:00 ![]() 勇敢的去尝试跨界吧 火锅底料蘸料、咖喱、浓汤宝都可以尝试 |
7 GeruzoniAnsasu 2019-02-19 17:12:11 +08:00 还不如方便面+1 最简单的是榨菜肉丝鸡蛋一炒 干捞泡汤都行 |
8 zhangyichent 2019-02-19 17:13:39 +08:00 ![]() 酱油醋胡椒粉 |
![]() | 9 wolfan 2019-02-19 17:13:48 +08:00 紫苏叶,可香了。 |
10 zhangyichent 2019-02-19 17:13:51 +08:00 @zhangyichent 对了,还有点盐 |
![]() | 11 Licsber 2019-02-19 17:21:03 +08:00 头一次来到这个节点 被背景图吓到了 煮面条直接加点盐 然后加个溏心蛋 两块叉烧 放点海苔 就好了 |
12 song0 2019-02-19 17:22:33 +08:00 醋和香油,贼好吃 |
![]() | 13 AdamMaggie 2019-02-19 17:24:00 +08:00 via Android 麻辣鲜… |
14 polo3584 2019-02-19 17:24:01 +08:00 酸菜做汤底很不错,再加上自己做的肉酱,也买做好的牛肉酱,酸辣口味 |
15 zjl5918 2019-02-19 17:25:21 +08:00 via Android 高汤都可以的 酱不太适合 酱油酱油 有油就会腻 |
![]() | 16 tabris17 2019-02-19 17:26:47 +08:00 ![]() 1、葱油拌面 熬好的葱油放在冰箱里冷藏,可以保存很长时间。面条捞起后拌一勺葱油即可。 2、阳春面 熬制好猪油放在冰箱里冷藏,可以保存很长时间。汤面里加半勺猪油,撒上葱花即可。 |
![]() | 17 likuku 2019-02-19 17:42:48 +08:00 via iPhone 吃简单点又健康有啥不好? 黑胡椒粉,生抽,醋,香油,足矣 |
![]() | 18 Eugene1024 2019-02-19 17:46:26 +08:00 当然是冷吃兔啦 |
19 uptime 2019-02-19 17:46:45 +08:00 滑蛋面: 先打个鸡蛋在大碗里,打散备用; 正常开水煮面,等面熟了,马上把面捞进大碗里,然后马上拌面,趁面条的热气和面条带上来的热水,把鸡蛋热成七分八分熟,然后爆点油盐葱花,再洒在面上,再拌一次。嘿嘿,那味道又香又滑。 Note: 也可以在第一步打蛋时候就添加上酱油和油,香就没那么香,但省一步。 其它煮面方法,要好吃一定要过 [冷河] ,先六成熟把面煮开煮散,然后迅速捞起面条泡在冷水里,再换冷水,面条收缩过变凉后再捞起,然后稍微小煮一下,加各种配料。这样面条不会烂,爽口。 最后,还是建议吃米粉,而不是面条。 |
20 oha 2019-02-19 17:52:18 +08:00 试过用京东买的味增汤调料,煮面吃还不错 |
![]() | 21 yerick 2019-02-19 17:57:22 +08:00 NaCl |
![]() | 22 BBrother 2019-02-19 17:58:21 +08:00 KFC 的辣椒粉 |
![]() | 23 frozenthrone 2019-02-19 19:08:53 +08:00 via iPhone 日本昆布酱油 |
![]() | 24 icyalala 2019-02-19 19:11:11 +08:00 H2O |
![]() | 25 shang1jk 2019-02-19 19:25:38 +08:00 猪油+生抽 |
![]() | 26 ooxcoo 2019-02-19 19:27:35 +08:00 via iPhone 葱油+鸡蛋 |
![]() | 27 Qlccks2 2019-02-19 19:28:46 +08:00 麻辣鲜 老干妈 吉香居 |
![]() | 28 Mac 2019-02-19 19:29:40 +08:00 via Android 调料伤肾,不如放点盐,弄点青菜 |
29 skyfollowsnow 2019-02-19 20:03:39 +08:00 浓汤宝、高汤。 最简单的话,就是放点盐,香油。 |
![]() | 30 Xxss 2019-02-19 20:21:49 +08:00 沙茶酱(适量)、黑胡椒(适量)、芝麻油(适量)、胡辣粉(少量)、生抽(少量上色),超棒 |
![]() | 31 580a388da131 2019-02-19 20:22:29 +08:00 via iPhone 味增酱 |
![]() | 32 outladder 2019-02-19 20:24:56 +08:00 via Android 方便面调料 |
![]() | 33 leoojiang 2019-02-19 20:26:36 +08:00 via iPhone 老干妈 |
![]() | 34 jiujiuKA 2019-02-19 20:49:30 +08:00 via Android 当然是螺蛳粉(的调料包)啦 |
35 bmydx 2019-02-19 21:38:37 +08:00 via Android 分别尝试过 味噌、咖喱、火锅底料、浓汤宝 这类跨界的, 味道怎么形容呢......不难吃,但是就像......我不喜欢 SUV 一样,总感觉有点别扭。 反正,换着吃吧,吃的别扭了就换另一种,一个人生活就是这样咯 |
![]() | 36 moonfarmer 2019-02-19 21:50:38 +08:00 via iPhone 捞出后伴芝麻酱,我的天…… |
37 mfmelsia 2019-02-19 22:15:08 +08:00 咸鸭蛋 + 腊肠 (切片)做汤底,那味道,真的绝了 |
38 junan0708 2019-02-19 22:58:17 +08:00 via Android 蒜苗 |
![]() | 39 Anhedonia 2019-02-19 23:12:50 +08:00 下点羊肉片 豆腐块 酸菜 煮出来加一点火锅蘸料 |
40 ThreeBody 2019-02-19 23:13:39 +08:00 via Android 寿桃牌有个 xo 酱,挺好吃的 |
![]() | 41 xiaomimei 2019-02-19 23:20:03 +08:00 via Android 煮完之后加老干妈或者酸豆角酸黄瓜,超市都有卖。 |
![]() | 42 marcong95 2019-02-19 23:20:51 +08:00 有一段时间试过蚝油、XO 酱拌面还阔以。 |
43 aver4vex 2019-02-19 23:21:56 +08:00 香油,生抽,蚝油,味精,鸡精,最重要的是盐。 |
44 mycokegdl 2019-02-19 23:42:17 +08:00 via Android 楼上都是弟弟,我推荐一个:日本鲣鱼酱油配荞麦面,好吃的起飞。 |
![]() | 46 tubanwu 2019-02-20 00:27:09 +08:00 小米辣、藤椒油 |
![]() | 47 Otho 2019-02-20 00:33:32 +08:00 只加盐,吃了好多年。 |
![]() | 49 wtks1 2019-02-20 00:53:14 +08:00 via Android 我觉得海底捞的清汤锅底不错 |
![]() | 50 May725 2019-02-20 01:04:55 +08:00 via iPhone 偏爱 郫县豆瓣 |
51 vokins 2019-02-20 02:35:57 +08:00 via iPhone 竟然没有人提到牛头牌红葱香酱??? |
![]() | 52 aliceclark 2019-02-20 03:09:32 +08:00 六婆火锅底料来一块 |
![]() | 53 LeungV2 2019-02-20 09:13:36 +08:00 用电饭煲煮的面,只加油盐 鸡蛋 吃吐了。。 |
![]() | 54 Maiiiiii 2019-02-20 09:16:15 +08:00 胡椒粉+菠菜+鸡蛋 /直接王致和火锅蘸料拌 |
![]() | 55 zzugyl 2019-02-20 09:21:51 +08:00 云南特色-韭菜花 |
56 job 2019-02-20 09:48:31 +08:00 大蒜,醋,鸡丝,黄瓜丝 |
57 brucewar 2019-02-20 09:49:28 +08:00 酱油,醋,麻油,白胡椒粉,就着超市买的小菜。不推荐超市那种挂面,可以去菜场买那种机器面条,有很多种,换着吃,买一周的量,按天分开放冰箱冷冻 |
![]() | 58 icegreen 2019-02-20 09:51:05 +08:00 淘宝有 日式豚骨拉面调味包。 和方便面调味包类似,买过一些,还行。 |
![]() | 59 joeytat 2019-02-20 09:56:39 +08:00 吃螺蛳粉吧... |
60 scyangjian 2019-02-20 09:59:29 +08:00 油辣椒、盐、味精、鸡精、猪油(有就放)、麻油、花椒粉 |
![]() | 61 Mikewu 2019-02-20 09:59:32 +08:00 最方便又好吃的当然是肉臊子,特别是牛肉拉满的那种,自己最多放点酱油醋调味就行了。 淘宝上也有卖真空包装的,可以买一点试试。 |
![]() | 62 cncoffer 2019-02-20 10:00:38 +08:00 我的话是红烧羊肉(这个是买的), 然后吃剩下的鸡汤排骨汤腌笃鲜这些带汤的菜. 另外, 你直接扔一包调味料的话和方便面有啥区别, 弄起来还麻烦... |
![]() | 63 MasterC 2019-02-20 10:02:07 +08:00 盐 + 小葱 即可 |
![]() | 64 iFlicker 2019-02-20 10:03:36 +08:00 火锅底料! |
![]() | 65 ired 2019-02-20 10:04:56 +08:00 牛肉酱,就和康师傅红烧牛肉面一个味道 |
![]() | 66 lanterboy 2019-02-20 10:11:45 +08:00 你这背景好花。调味料当然是酱油 |
67 yuhr123 2019-02-20 10:21:20 +08:00 via iPhone 清水煮,拌海天豆瓣酱 |
68 bzj 2019-02-20 10:25:37 +08:00 加加特级面条鲜,强烈推荐 |
69 strawtam 2019-02-20 10:42:17 +08:00 via Android 油盐搞定,有时会加点酱油 |
![]() | 70 webstorm 2019-02-20 10:48:11 +08:00 高邮阳春面(干拌):猪油、虾仔酱油、黑胡椒粉、蒜末。 简化版:食用油、酱油、味精、胡椒粉,调料放碗底面条煮熟拌一下就 ok 了。 |
![]() | 71 Cloutain 2019-02-20 11:30:21 +08:00 没技术的就放点面条鲜或者火锅底料 香油之类的。 |
![]() | 72 xiandao7997 2019-02-20 12:26:56 +08:00 之前都是周末煮排骨 /鸡 /猪脚汤,周一-周三用汤下面,觉得味道不够就加点老干妈 |
![]() | 73 b15 2019-02-20 12:27:48 +08:00 盐,色拉油,西红柿,鸡蛋,苹果,白菜,洋葱,卷心菜。 我就这样吃。盐,油,蛋固定的。 |
![]() | 74 Rh1 2019-02-20 12:29:33 +08:00 via iPhone @AdamMaggie 这个调料还存在啊?小时候很喜欢,跟便宜的方便面调料一样一样的 |
![]() | 75 lawfun 2019-02-20 12:38:26 +08:00 紫菜,咖喱,鸡蛋碎 |
![]() | 76 300 2019-02-20 12:48:28 +08:00 via Android 煮两袋泡面,放一袋调料,这样就会剩一袋了 |
![]() | 77 Lision 2019-02-20 12:58:13 +08:00 我觉得方便面的底料吃多了会恶心,所以我一直买自己偏爱的火锅底料,煮面的时候适量放。还会加点虾丸鱼豆腐,当然还有糖心蛋和一丢丢香油,不过一般情况下家里不会储藏蔬菜,所以没有绿色不幸福。 |
78 lpreterite 2019-02-20 13:26:26 +08:00 简单点如何? 鸡蛋+黑胡椒+盐 1.烧红锅 2.撒黑胡椒,翻炒一下 3.倒油,覆盖整个锅底 4.打个鸡蛋下去,等一会凝固了反转还再煎一下 5.倒一碗半水(想做成干捞的一碗水),盖上等沸腾 6.下面,改中火再盖上等三分钟 7.用筷子弄散面等多会就能吃了 |
79 nynuchuxy 2019-02-20 13:33:46 +08:00 十三香 |
![]() | 80 yulgang 2019-02-20 14:00:06 +08:00 方便面搭配普通面条一起煮? |
![]() | 81 dy7338 2019-02-20 14:07:50 +08:00 买一箱方便面,全拆了。调料拿出来,其他扔了 |
![]() | 82 DANG 2019-02-20 14:08:52 +08:00 咖喱块 |
![]() | 83 DANG 2019-02-20 14:09:56 +08:00 无敌方便,煮的时候就加进去,和正常煮面条一样就行,熟了就能吃 |
![]() | 84 cece0417 2019-02-20 14:13:15 +08:00 emmm,作为一个潮汕人,我会放番茄+牛肉丸+海霸王虾饺+面条 /米粉。或者是番茄换成紫菜 /青菜,都很好吃,一般晚上我都吃这个。 对了,最近还发现一个,在楼下买面筋牛杂,然后煮面条之后把面筋牛杂放下去,算成面筋牛杂面条 |
85 crabor 2019-02-20 14:20:56 +08:00 via Android 海天耗油?_(:з」∠)_ |
![]() | 86 iv2ex 2019-02-20 14:40:21 +08:00 如果想吃重庆小面那种口味,买一瓶四川或重庆那边的辣椒酱。煮面的时候放两勺。 面出锅后,丢一把青菜放面汤里烫一烫捞出来。 我就这么做的。 买的那种各种调料,我不喜欢用。 |
![]() | 87 bg7758 2019-02-20 15:11:40 +08:00 番茄鸡蛋,老干妈,郫县豆瓣 |
![]() | 88 bg7758 2019-02-20 15:21:43 +08:00 还有 海天黄豆酱 |
![]() | 89 reticentfat 2019-02-20 15:24:29 +08:00 吃面不吃蒜味道差一半 |
![]() | 90 expy 2019-02-20 15:30:55 +08:00 猪油、小葱、红油辣椒。 |
91 gw1992225 2019-02-20 15:37:17 +08:00 老干妈 |
92 onepunch 2019-02-20 15:49:16 +08:00 芥末或者辣根,吃过的人都说好 :-) 难吃 |
![]() | 93 xomix 2019-02-20 15:55:00 +08:00 ![]() 我说个独特的哈,奶粉,但是对面有要求,不能添加剂太多的面。 奶粉或者牛奶都可以,然后少放一点盐。配咸菜或其他菜码都可以。 |
![]() | 94 nekoneko 2019-02-20 15:57:39 +08:00 不知道你喜欢什么口味的。推荐的有,XO 酱拌面,咖喱拌面,浓汤宝也不错,还有臊子的臊子可以买点,再推荐一个健康食品荞面活络,网上也有带调料的,然后还有乌冬面带调料的。 |
![]() | 95 js0816 2019-02-20 16:26:10 +08:00 都闭嘴 黑胡椒粉完胜一切 再切几块西红柿 谁说不好吃抠眼珠子 |
![]() | 96 smileawei 2019-02-20 16:46:10 +08:00 鸡蛋打散,切葱花进去。炒鸡蛋。 西红柿切丁 炒熟,下鸡蛋。加水 下面。出锅前 调味。 |
![]() | 97 log4geek 2019-02-20 18:18:52 +08:00 加鸡蛋 |
![]() | 98 miaomiao888 2019-02-20 19:54:09 +08:00 韩国泡菜 |
99 allyqian 2019-02-20 21:22:24 +08:00 有那种拌饭酱,牛肉酱,香菇酱之类的,煮好面加一两勺进去就行 |
![]() | 100 AsunaQAQ 2019-02-21 09:18:55 +08:00 H2SO4 手动狗头滑稽.jpg |