国庆港澳两三日游攻略

坐标广州，打算国庆出去玩两三天，目标港澳，理由：
1. 香港是中国的金融、贸易和物流门户，面向全球；
2. 澳门是中国的文化、旅游和休闲窗口，深度融合中葡文化。

初步制定攻略，有两条路线：
1. 广州大巴->香港->香港住一晚->澳门->大巴回广州，两天一夜
2. 广州大巴->珠海->珠海过夜->澳门->珠海过夜->香港->大巴或高铁回广州，三天两夜
去珠海的话主要就是看自然风光了，但是国庆人肯定很多，就没有很强的欲望了（港澳人也多但不是看风景所以无所谓），但是如果香港住太贵，珠海住便宜，顺便去珠海看看也不是不可以。

问题 1：希望大家分享一下港澳出行经验，给点建议哪条路线好，或者有没有更好的？
问题 2：香港订酒店的话在哪订比较合适？主要是洗个澡睡一晚，要求不是很高，不要邋遢、跟人合住就行。
问题 3：之前去过香港办了中银香港的卡，但是卡片一直没收到，补寄也没收到（补寄也是平邮不想花钱），现在再去，能不能直接去网点领取？或者现在申请补寄，地址填一个香港的地址，到时过去领就行了，有没有这样操作过的老哥？
问题 4：上一次去都是线上办的银行卡（中银、汇丰、众安），香港作为全球金融中心，有不少线下银行值得一去，听说的有富士银行、合宜银行、建兴银行，还有哪些银行办公楼值得亲自领略的？（不是办业务就看看）
问题 5：澳门某产业很繁华且合法，但是有听说进去了就出不来，是真的吗？哪些比较安全，新葡京如何？很想亲自玩两手体验体验，不知道小金额行不行？

（最主要理由：其实就是想体验一下内地体验不到的东西。）