大理很好,就是吃饭不太习惯 - V2EX
V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
AnjingJingan
V2EX    旅行

大理很好,就是吃饭不太习惯

  •  
  •   AnjingJingan 2023-12-20 11:38:58 +08:00 3902 次点击
    这是一个创建于 662 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    说起来在大理吃的最好吃的一顿饭,还是第一天到大理在民宿老板家吃的。

    在大理吃了一个多礼拜外卖,也在古城周围的小馆子吃过很多次,可能是个人口味不同,我感觉这边的饮食都很不好吃。

    我个人不挑食,习惯广式清淡口味。湘菜和川菜也能接受,但是感觉这边外卖的湘菜和川菜都变味了。很难形容,难以下咽的感觉,吃完没有满足感和饱腹感。

    昨天去吃了心心念念的菌子火锅,吃完感觉也很普通。没有惊艳的地方,和其他清汤火锅差不多。一起吃菌子火锅的小哥说这边遍地都是的石板烧也很一般,我决定不去尝试。

    我不会做饭,主要是一个人吃饭炒菜洗碗刷锅,整套流程下来又繁琐又费时间。一个人又吃不了多少。

    为了解决吃饭问题,我甚至考虑过买预制菜,热一下就能吃的那种。

    最终还是决定买个电饭煲和煮汤锅。每餐煮一下饭煲一个汤。

    比炒菜简单,比外卖好吃。

    据说这边本地人的席很好吃,经常在网上看到去本地人家吃席。很想去体验一下,但是没有认识的人。在这里希望找一个能带我去吃席的搭子,会随礼

    ......

    除了吃饭问题,我个人对大理其他方面都很喜欢。如果条件允许考虑长居。

    房间拉开窗帘就能看到苍山顶上的积雪,这一点尤其喜欢。大多时候无所事事,就坐在床上望着苍山发呆。楼顶观景一绝,前面是洱海后面是苍山。

    大理的气候早晚有些冷,中午出太阳了很舒服。紫外线很强,注意尽可能不要让太阳直晒皮肤。气候很干燥,可以买一个润唇膏。

    大理出行最方便还的是电动车。刚到大理的前两天我还想整个自行车溜达,一个礼拜后完全放弃了自行车的想法。这边的坡很多,自行车根本爬不动。

    我尤其喜欢这边的慢节奏生活,习惯了在深圳像打仗一样的赶时间,在这边放松下来非常舒适。

    25 条回复    2023-12-21 12:28:51 +08:00
    fu4k
        1
    fu4k  
       2023-12-20 12:49:18 +08:00   3
    烤饵块、炸洋芋、小锅米线、见手青、猪脚火锅...云南美食太多了,根本吃不够
    slowmist
        2
    slowmist  
       2023-12-20 12:53:45 +08:00
    去有老外的西餐店试试
    还有清真街
    大理应该各种口味都有 你要找找
    yplam
        3
    yplam  
       2023-12-20 12:54:49 +08:00 via Android
    印象中大理古城有家粤菜馆不错,之前在那连续吃了几天

    云南唯一吃得习惯的美食就是各种炒菌子
    deelii
        4
    deelii  
       2023-12-20 14:39:29 +08:00
    我喜欢吃炒蘑菇老香了
    pi7m1Dr691wfl95q
        5
    pi7m1Dr691wfl95q  
       2023-12-20 14:41:55 +08:00
    羊肉汤锅、火塘牛肉可以去试试,特别是牛肉跟深圳比起来差远了,深圳的打水牛肉湿哒哒的没牛味的
    awesomes
        6
    awesomes  
       2023-12-20 14:50:30 +08:00
    个人观点,出差云南的饮食已经算是非常不错了,比起北京这种只能吃泡面的地方是强了不少。
    Borch
        7
    Borch  
       2023-12-20 15:10:26 +08:00
    做饭熟练了,一个人不买肉整两个菜对付下很简单的。电饭煲 40 分钟快煮,煮米饭时候 15 分钟洗菜备菜,20 分钟炒菜,吃饭洗碗 20 分钟,一个小时能搞定。
    Borch
        8
    Borch  
       2023-12-20 15:11:33 +08:00
    @Borch 点外卖或者出去吃再回来,悠哉些也得 30~50 分钟。
    silencil
        9
    silencil  
       2023-12-20 15:14:54 +08:00
    我去年和今年都去了大理,去年算是一个人去的,今年带着朋友一起去的,我带他们去我之前吃过的餐厅,他们都觉得很好吃。没在那边吃过外卖,不知道外卖怎么样,但是在双廊的那个转角餐厅我去了两次,印象还是很好。
    Alfie007
        10
    Alfie007  
       2023-12-20 15:59:04 +08:00 via iPhone
    这个季节吃哪门子菌子火锅啊?菌子秋天就没有了呀
    cheng6563
        11
    cheng6563  
       2023-12-20 16:04:31 +08:00
    在外地,湘菜川菜变形严重的话,找广东菜吧,一般广东菜在外地不容易变形哈哈
    4771314
        12
    4771314  
       2023-12-20 16:29:50 +08:00
    别吃外卖,去店里吃
    在大理一个多周,都是去店里吃的,都很好吃,没有点过外卖
    makun123
        13
    makun123  
       2023-12-20 16:37:14 +08:00
    出了古城洱海门,直行 30m 走到 T 型路口,右手边第一个摊有一个大妈卖的烧饵块 加肠七块钱一份 很好吃
    古城内人民路中间,早晨 6-9 点(卖完收摊 去晚就没了)有一个老人推车卖早餐的 叫什么忘记了,熬得什么糊里加油条 很好吃
    iminto
        14
    iminto  
       2023-12-20 16:52:05 +08:00
    你是不是外地人啊,还是按照外地人的饮食习惯去吃,吃不惯很正常。。。

    到了云南,就要按云南人的饮食习惯吃,还按你当地的饮食习惯吃,那岂不是白来了。。


    比如烧饵块,蒸饵丝,煮饵丝,米浆粑粑,各种野生菌(要吃真的,别吃人工菌),各种外地很少吃的叶子菜(蕨菜,南瓜藤,豌豆尖,黑豆芽,蚕豆芽),各种焖饭,血肠,骨酱。。。你数数你吃过几个?
    salor
        15
    salor  
       2023-12-20 16:55:35 +08:00
    办过酒席的都知道东家要提前计算好人数的
    iminto
        16
    iminto  
       2023-12-20 16:56:54 +08:00
    炸洋芋,一个烧芋头八碗调料,各种凉拌米线,烫米线(基本上只有云南才有卖的酸浆米线,不是你在外地吃的那种干米线煮出来,味道完全不一样),还有毛豆腐(不是长沙北京臭豆腐那种闻着臭吃着臭的豆腐,和安徽毛豆腐比较接近),冰粉,卷粉。。。
    OceanBreeze
        17
    OceanBreeze  
       2023-12-20 17:00:05 +08:00
    云南好吃的还不多啊?
    jko123
        18
    jko123  
       2023-12-20 17:40:33 +08:00
    6 月份去大理和丽江玩了几天,确实在吃这方面,作为广东人可能吃不惯
    AnjingJingan
        19
    AnjingJingan  
    OP
       2023-12-20 20:17:16 +08:00
    @makun123 谢谢,明天去看看
    AnjingJingan
        20
    AnjingJingan  
    OP
       2023-12-20 20:17:37 +08:00
    @iminto 我是外地人啊,过来旅居的
    AnjingJingan
        21
    AnjingJingan  
    OP
       2023-12-20 20:21:19 +08:00
    @4771314 在大理旅居,天天下馆子也不行啊,日常饮食和外卖真不太好吃
    AnjingJingan
        22
    AnjingJingan  
    OP
       2023-12-20 20:22:09 +08:00
    @salor 小红书好多去吃席和杀猪饭的
    GuguDan
        23
    GuguDan  
       2023-12-21 09:09:44 +08:00
    古城里面有一家四方小吃很不错,便宜量大好吃
    panxi
        24
    panxi  
       2023-12-21 09:51:26 +08:00
    人民路不是有一个梅子井酒家, 不知道还在不在, 很好吃, 上学的时候经常去吃
    salor
        25
    salor  
       2023-12-21 12:28:51 +08:00
    @AnjingJingan 杀猪饭是自己做无所谓啊。酒席在酒店是按桌数预定,在农村厨子要跟东家核人数备食材啊,好多大菜都要提前一天就开始做。虽说通常会多备一桌以防万一,但是不打招呼到饭点突然多出十几个没邀请的人来吃席,厨子和东家都想骂娘的。
    关于     帮助文档     自助推广系统     博客     API     FAQ     Solana     3581 人在线   最高记录 6679       Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 24ms UTC 00:08 PVG 08:08 LAX 17:08 JFK 20:08
    Do have faith in what you're doing.
    ubao snddm index pchome yahoo rakuten mypaper meadowduck bidyahoo youbao zxmzxm asda bnvcg cvbfg dfscv mmhjk xxddc yybgb zznbn ccubao uaitu acv GXCV ET GDG YH FG BCVB FJFH CBRE CBC GDG ET54 WRWR RWER WREW WRWER RWER SDG EW SF DSFSF fbbs ubao fhd dfg ewr dg df ewwr ewwr et ruyut utut dfg fgd gdfgt etg dfgt dfgd ert4 gd fgg wr 235 wer3 we vsdf sdf gdf ert xcv sdf rwer hfd dfg cvb rwf afb dfh jgh bmn lgh rty gfds cxv xcv xcs vdas fdf fgd cv sdf tert sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 dende5 dende denden denden2 denden21 fenfen9 fenf619 fen619 fenfe9 fe619 sdf sdf sdf sdf sdf zhazh90 zhazh0 zhaa50 zha90 zh590 zho zhoz zhozh zhozho zhozho2 lislis lls95 lili95 lils5 liss9 sdf0ty987 sdft876 sdft9876 sdf09876 sd0t9876 sdf0ty98 sdf0976 sdf0ty986 sdf0ty96 sdf0t76 sdf0876 df0ty98 sf0t876 sd0ty76 sdy76 sdf76 sdf0t76 sdf0ty9 sdf0ty98 sdf0ty987 sdf0ty98 sdf6676 sdf876 sd876 sd876 sdf6 sdf6 sdf9876 sdf0t sdf06 sdf0ty9776 sdf0ty9776 sdf0ty76 sdf8876 sdf0t sd6 sdf06 s688876 sd688 sdf86