Sizzle

定义 Definition

sizzle（动词/名词）：（食物在热油或高温表面上）发出“滋滋”声并冒热气；也可引申指令人兴奋、很有吸引力的劲头/热度。（另有较少见含义，如“用热烫伤”。）

发音 Pronunciation (IPA)

/sz.l/

例句 Examples

The bacon began to sizzle in the pan.
培根在平底锅里开始滋滋作响。

As the chef poured the sauce onto the hot plate, it sizzled and filled the kitchen with a rich aroma.
当厨师把酱汁倒在热盘上时，酱汁滋滋作响，浓郁的香气弥漫了整个厨房。

词源 Etymology

sizzle 属于拟声词，模仿油脂或水分遇到高温时发出的“嘶/滋滋”声音。英语中不少与声音相关的词都来自拟声（如 buzz、hiss），sizzle 也同样以声音感为核心语义，并进一步引申到“热度、刺激感”。

相关词 Related Words

• Crackle
• Hiss
• Fry
• Sear
• Simmer
• Sputter
• Aroma
• Sizzling

文学作品 Literary Works

• Charles Dickens《Great Expectations》（《远大前程》）中多处描写食物烹饪与火炉场景时会用到类似 sizzle 这类拟声动词来增强现场感。
• James Joyce《Ulysses》（《尤利西斯》）中在涉及街景与饮食的段落里，也常见用声音词（包括 sizzle）来营造感官细节。