绿豆；（绿豆的）种子/豆类作物。常用于煮粥、做甜品、发豆芽等。（也可指“绿豆芽”所用的豆。）
/m bin/
Mung beans are often used to make soup.
绿豆常用来煮汤。
After the heat wave, she cooked a chilled mung bean dessert to cool everyone down.
热浪过后，她做了冰镇绿豆甜品给大家解暑。
mung 来自印度语系词汇（与印地语/孟加拉语等语言中指这种豆的词有关），经由贸易与饮食文化传播进入英语；bean 是英语中对“豆类”的通称。合起来 mung bean 就是“绿豆”。
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