组胺：一种由人体免疫细胞（如肥大细胞、嗜碱性粒细胞）释放的生物活性胺，常参与过敏反应和炎症反应，可引起血管扩张、皮肤瘙痒、打喷嚏、流鼻涕、胃酸分泌增加等。（在神经系统中也作为神经递质；此外在食物中也可能存在并引发“组胺不耐受”。）
/hstmin/
Antihistamines can reduce itching and sneezing during allergy season.
抗组胺药可以在过敏季减轻瘙痒和打喷嚏。
When the immune system detects a threat, mast cells release histamine, which increases blood flow and can cause swelling and redness.
当免疫系统检测到威胁时，肥大细胞会释放组胺，组胺会增加局部血流，从而可能引起肿胀和发红。
histamine 来自 **histo-**（与“组织”有关，源自希腊语 histos，意为“组织”）+ -amine（“胺”，指含氮的有机化合物类别）。字面含义可理解为“与组织相关的胺”，反映其最早在生物组织中被发现并研究的背景。
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