“Herbs”是“herb”的复数，最常见指“（尤指用于烹饪或药用的）香草、草本植物；药草”。在不同语境中也可泛指“草药制品/草本配方”。
/bz/（美式常见）
/hbz/（英式常见）
I added fresh herbs to the soup.
我在汤里加了新鲜的香草。
Rich in flavor and aroma, herbs can transform a simple dish into something memorable.
香草风味与香气浓郁，能把一道简单的菜变得令人难忘。
“Herb”源自拉丁语 herba，意为“草、植物”，经由古法语进入英语。最初含义较广，后来在日常英语里常特指可食用或可药用的草本植物；“herbs”为其复数形式。
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