Dewar

Definition / 释义

Dewar（杜瓦瓶）：一种带真空隔热层的保温容器，常用于盛放液氮、液氦等低温液体；也可泛指实验室或工业中用于低温保存的真空保温瓶。（在不同语境中也常写作 Dewar flask。）

Examples / 例句

The technician filled the dewar with liquid nitrogen.
技术员把杜瓦瓶灌满了液氮。

To prevent rapid boil-off, the samples were stored in a sealed dewar designed for cryogenic transport.
为防止快速汽化，样品被存放在一只用于低温运输的密封杜瓦瓶中。

Pronunciation / 发音

/dju.r/（英式常见）
/du.r/（美式常见）

Etymology / 词源

Dewar 来自苏格兰化学家兼物理学家 James Dewar（詹姆斯杜瓦）的姓氏。他在低温研究中推广了这种真空夹层结构的容器，用于减少热传导与对流，从而更好地保存低温液体；因此这种容器被称为 *Dewar (flask)*。

Related Words / 相关词

• Thermos
• Flask
• Vacuum
• Insulation
• Cryogenic
• Cryostat
• Nitrogen

Literary Works / 文学与著作中的用例

• The Feynman Lectures on Physics（《费曼物理学讲义》）：在讨论低温实验与热学相关内容时常会提到 Dewar flask 一类器材。
• Atkins’ Physical Chemistry（《阿特金斯物理化学》）：在热力学、相平衡与实验方法相关章节中常见 Dewar／Dewar flask 的用法。
• CRC Handbook of Chemistry and Physics（《CRC 化学与物理手册》）：作为常用参考工具书，在低温与物性数据相关条目中会出现 Dewar 作为容器/设备术语。