Burger

定义 Definition

“Burger” 指“汉堡（包）”，通常由切开的圆形面包（面包胚）夹着肉饼（常见为牛肉）及配料（如生菜、番茄、芝士、酱料）组成。也可泛指用类似方式夹入其他馅料的汉堡（如鸡肉汉堡、素汉堡等）。

发音 Pronunciation (IPA)

/b/

例句 Examples

I’ll have a burger and fries.
我来一份汉堡和薯条。

The restaurant offers a plant-based burger that tastes surprisingly close to beef.
这家餐厅提供一种植物基汉堡，味道出奇地接近牛肉。

词源 Etymology

“Burger” 源自 “Hamburger（汉堡牛肉饼/汉堡）”，与德国城市 Hamburg（汉堡）有关：早期英语中 “Hamburg steak” 指一种“汉堡式牛肉饼”，后来夹在面包里流行开来，“hamburger” 逐渐缩写为 “burger”。现代英语里 “-burger” 也常被用作构词后缀，表示“某种夹馅汉堡”（如 cheeseburger）。

相关词 Related Words

• Bun
• Patty
• Cheeseburger
• Hamburger
• Fries
• Condiment
• Lettuce
• Takeout

文学作品 Literary Works

• 《The Absolutely True Diary of a Part-Time Indian》（Sherman Alexie）：书中有关于学校食堂与食物（包括汉堡）的日常描写。
• 《Nickel and Dimed: On (Not) Getting By in America》（Barbara Ehrenreich）：涉及美国低薪服务业与餐饮工作场景，出现包括汉堡在内的快餐语境。