飄香超過70年萬華必比登名店「昶鴻麵點」熄燈

責任編輯朱冠宇

2025年11月9日週日下午4:57

陪伴在地人及饕客超過70年的台北市萬華名店「昶鴻麵點」，日前驚傳無預警停業，昶鴻麵點不僅承載三代人的回應，也是歌手蕭敬騰的愛店，更連續5年入選《台灣米其林指南》必比登推薦。如今老店歇業，傳出與老闆、老闆娘年事已高，考量健康決定忍痛收店。

如果「巷子內」是台灣人對美食的最高讚美，位於華西街夜市不起眼一角「昶鴻麵點」，就是這讚美的最佳代表，昶鴻麵點主打古早味麵食與黑白切，招牌「菊花肉麵」那恰到好處的湯頭，是豬大骨與老薑在細火熬製下的濃郁之美，取自豬頰、紋理如花的嫩肉片，則是滑順又充滿膠質的口感之萃，兩者與偏細麵交織出的「台式靈魂麵」口味，總是讓客人難以忘懷。

就像所有巷內間的老字號小店，撐起老店的絕不只有招牌菜，昶鴻麵點的扁食麵、下水麵、豬尾麵、肉絲麵等經典小吃，以及生腸、豬舌、肝連等黑白切，都是許多人記憶中的庶民美味。

昶鴻麵點熄燈的消息一出，既讓網友錯愕也令在地人驚訝，不少拒絕相信Google Maps顯示「永久歇業」的客人，實地前往後，只能在心中留下一句又一句的興嘆「從小吃到現在，沒想到真的收了」「菊花肉麵是最想念的台北味」「這種老店越來越少了」。

其他人也在看

含芬普尼蛋疑流入竹縣　縣府：預防性下架並稽查

（中央社記者郭宣彣新竹縣10日電）市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼，新竹縣議員楊昌德今天質詢表示，近日接獲彰化縣通報新竹縣超市進貨疑慮蛋品，應加強稽查，縣長楊文科說，已啟動預防性下架並稽查，杜絕流通。

中央社・ 1 天前

台北市 / 綜合報導台北市萬華區一間美甲店，上個月底遭一名男子闖進櫃台，偷走17000現金。店員走出來查看，他還假意說要預約。事後調閱監視器才發現，男子根本是預謀偷竊，經查發現他還是通緝犯。最近男子又在附近出沒，店家不敢大意報警處理，也將影片po網提醒附近店家注意。櫥窗外一名白衣男子不停徘徊，還時不時望向店內，過沒多久男子小心翼翼打開大門，躡手躡腳走進店內，不斷張望相當警戒，確認真的四下無人男子走進櫃檯，直接打開抽屜，把17000元現金整疊拿出來，收到自己的口袋裡，這時店員聽到聲音走下樓。張姓男子VS.美甲店店員說：「你好，有什麼事嗎，我要預約，你要預約你要做什麼項目。」男子謊稱要預約，還煞有其事詢問可以施作的項目，後來趁著店員忙碌之際逃離現場，事發在10月30日晚上7點半，台北市萬華區一間美甲店，其實張姓男子早在中午12點就到附近探勘。附近店家VS.記者說：「他來他都站在那邊啊，(你說他會一直看店裡面)，對，而且他看起來(行為怪異)，現在我留意他。」張姓男子VS.美甲店店員說：「而且他眼睛(眼神)看了好恐怖。」10月底張姓男子成功偷了17000元被逮後，這幾天又在隔壁酒吧出沒，疑似想再度犯案，店家這次不敢大意趕緊報警，也將影片po上網要附近店家小心注意。西門町派出所所長陳韋勳說：「本所獲報立即依規定受理，並調閱監視器鎖定特定犯嫌，於盤查中發現該竊嫌有通緝身分。」21歲的張姓男子，除了有偷竊前科，也因妨害風化遭到高雄地檢通緝，對此警方也表示會再加強巡邏，避免更多店家受害。原始連結

華視影音・ 1 天前