選對食物避免便秘！地中海與植物性飲食有助預防慢性便秘

謝宜哲

2025年12月1日週一下午12:32

〔編譯謝宜哲／綜合報導〕美國1項研究發現，隨著年齡增長，人們的飲食方式可能會對自身是否會患上慢性便秘起到重要作用。該研究被發表在胃腸病學期刊上。

根據科學網站《SciTechDaily》報導，美國麻州總醫院(Mass General Brigham)的研究人員進行1項比較5種常見飲食方式的研究，他們分別是地中海飲食、植物性飲食、低碳水化合物飲食、西式飲食和發炎性飲食。此研究追蹤了超過9萬6000名成年人飲食習慣，對他們進行數年的隨訪，以評估飲食方式如何影響便秘的發生機率。

分析結果表明，經常食用地中海飲食或植物性飲食的人患便秘的風險較低，經常食用西式飲食或發炎性飲食的人更容易出現慢性便秘，而低碳水化合物飲食則沒有表現出明顯影響。

雖然健康飲食可緩解便秘症狀是眾所周知，但此研究首次證實，某些飲食模式可能有助於從源頭預防慢性便秘的發生。

研究資深作者、麻省總醫院胃腸病科醫學博士斯托勒(Kyle Staller)表示，結果表明隨著年齡的增長，某些健康飲食除了已知的對心血管有益之外，還可能為人們的腸道帶來其他益處。

斯托勒指出，人們一直認為健康飲食的益處主要來自膳食纖維，但此研究表示地中海飲食或植物性飲食對便秘的益處與膳食纖維的攝取無關。

斯托勒強調，富含蔬菜、堅果和健康脂肪的飲食可能有助於預防中老年人的慢性便秘，若是受便秘所苦的人可嘗試調整飲食習慣。

【看原文連結】

其他人也在看

陳亮恭說明肌肉健康影響身體多個部位 (圖)

身兼國立陽明交通大健康長壽與老化科學研究中心主任的台北關渡醫院院長陳亮恭，1日在台北榮總出席「從肌少症到肌肉健康亞洲診斷指引更新，肌少症篩檢年齡下修至50歲」聯合記者會，以圖表說明肌肉健康影響身體多個部位。

中央社・ 23 小時前

愛滋新感染有望創22年新低　疾管署邀變裝皇后嗨挺

（中央社記者陳婕翎台北1日電）今天是世界愛滋日，疾管署特別邀請變裝皇后演出，署長羅一鈞說，愛滋防治路上不只是擁抱與接納，要看見更多不同可能，預估今年新感染人數有望降至900人以下，創22年新低。

中央社・ 23 小時前

健康橋梁──健檢不是買安心認清紅字對症下藥

你有健康檢查的習慣嗎，上班族透過員工健檢，來掌握身體狀況，卻有人抱持著等到身體不舒服，再健檢就好的觀念，以及琳瑯滿目的自費項目，該怎麼選呢。關於健檢的大小迷思，我們請到台中慈濟醫院，...

大愛電視・ 23 小時前

肌肉衰退關鍵期是「中年」！亞洲新共識：50歲就該篩檢肌少症

亞洲肌少症工作小組（Asian Working Group for Sarcopenia，AWGS）近日發布最新診斷共識，正式將肌少症的建議篩檢年齡，從原本的65歲提前至50歲，顯示肌肉功能衰退不再只是高齡者專屬議題，中壯年族群即應開始正視相關健康風險。

三立新聞網 setn.com ・ 22 小時前

字節跳動與中興通訊合推AI手機預計12月初問世

字節跳動與中興通訊合作的人工智慧（AI）手機即將在12月初發布，據傳字節跳動將主導豆包大模型的植入與AI交互功能，中興則負責硬體、產品設計及生產製造。

中時財經即時・ 23 小時前

研究：肌力45歲起加速衰退　若握力良好可延緩 (圖)

最新結果發現，亞洲族群的肌力，有2個會加速衰退的時間點，分別為45歲與70歲。但是若肌力表現良好，如約50歲男性握力表現若可達55公斤以上，則可延後退化時間達約10年。圖為握力器。

中央社・ 23 小時前

世界愛滋日變裝皇后任防疫大使宣導衛教（1） (圖)

疾管署1日上午舉行2025世界愛滋日記者會，變裝皇后受邀擔任防疫大使，並帶來歌舞演出，期望透過多元包容的形象，消除大眾對愛滋既有的迷思與歧視。

中央社・ 22 小時前

2025世界愛滋日記者會（2） (圖)

疾管署1日上午舉行2025世界愛滋日「突破迷思、愛不迷失」記者會，疾管署長羅一鈞（右2）與變裝皇后一同出席進行衛教宣導，期盼消除偏見，打造更有同理心的健康社會。

中央社・ 22 小時前

「掉肌肉」比你想的早！醫界診斷共識變了：50歲就該篩檢肌少症

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導「掉肌肉」來得比你想像中的更早！亞洲肌少症工作小組（AWGS）公布最新診斷共識，正式將肌少症的篩檢年齡從原本的65歲，大幅提前至50歲，領銜完成這份亞洲版診斷共識的台北市立關渡醫院（委託台北榮總經營）院長陳亮恭指出，這項調整意味著肌肉功能衰退比多數人想的還要早，中壯年就必須正視肌少症帶來的健康風險。該項新診斷共識，...

匯流新聞網・ 1 天前

從語言不通到廣播主持　新住民用聲音和味道串起多元文化

【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】溫暖而專業的空中好聲音，來自新住民梁金妮，出生於大陸廣西的她，目前是國聲廣

互傳媒・ 1 天前

台北市 / 綜合報導「夜店大亨」夏天倫和有「名媛界大S」之稱的前妻黃廉盈，2021年離婚後，雙方撕破臉並對簿公堂。因互告竊盜、妨害名譽，鬧上法院，官司還在進行當中。日前夏天倫向法院聲請假扣押，黃廉盈也不客氣在網路PO文控訴，雙方頻頻在社群上互控。巧的是，夏天倫才開記者會反擊沒多久就遇襲，難免引發外界想像。帶著鎖匠，法院人員前往黃廉盈住處進行假扣押，愛馬仕、香奈兒，二十多顆名牌包，最貴一顆要價50萬，執法人員說：「然後台幣有43萬1千。」床上撲滿台幣和美金，連同一台保時捷電動車，通通貼上封條，夏天倫與前妻黃廉盈的家務事，再度搬上檯面。夜店大亨夏天倫(11.28)說：「離婚3個月後，(黃廉盈)她來到我們家，然後偷了紅包的錢，鬼扯這個什麼，你答應我要付我的租金。」夏天倫指控黃廉盈偷走家中保險箱200多萬紅包，被黃廉盈提告妨害名譽，夏天倫被依加重誹謗罪起訴，黃廉盈竊盜部分因證據不足，加上超過6個月時效不起訴，不當得利部分是懷疑黃廉盈有脫產疑慮，向法院聲請假扣押獲准。黃廉盈再發限動怒轟夏天倫根本是為了1400萬扶養費，但夏天倫也反駁，從頭到尾都只是想討回被拿走的紅包錢，夜店大亨夏天倫說：「假扣押完全是不當得利，跟贍養費完全沒有關係。」名媛黄廉盈(8.31)說：「網路上這些言論，都會跟著我們一輩子。」黃廉盈一點也看不出來是兩個孩子媽，始終維持少女感，之前活躍時尚名媛圈，而夏天倫則是台灣夜店指標性人物，被封「夜店大亨」，兩人如今分道揚鑣，撕破臉還對簿公堂，但巧的是，夏天倫開記者會後就遇襲，難免引發外界聯想。原始連結

華視影音・ 23 小時前