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自由時報

稻草變綠金 大埤三結社區建置農廢循環經濟示範場

黃淑莉
透過蚓糞培育技術可以把稻草變可再利用的土壤改良介質。(記者黃淑莉攝)
透過蚓糞培育技術可以把稻草變可再利用的土壤改良介質。(記者黃淑莉攝)

〔記者黃淑莉/雲林報導〕推動循環經濟,雲林縣府與大埤三結社區攜手建置一座「農村循環經濟示範場域」,透過蚓糞培育技術把稻草、家戶廚餘轉廢為金,成為土壤改良的介質,可去化稻草,減少露天燃燒,還可達到循環經濟成效。

雲林縣是全國大糧倉,其中大埤鄉每年一、二期稻作種植面積共有5400公頃,高居全國各鄉鎮之冠,收割後的稻草,過去農民多以焚化或棄置為主,造成空氣品質惡化,政府嚴格取締後,農民絞碎淹水腐爛,稻稈不完成腐敗遇雨反阻塞排水溝。

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縣府城鄉發展處長林長造表示,稻草回收可做草繩,也有香菇場將稻草與有機質栽培洋菇,但使用過再利用模式不明確,讓稻草的減碳與循環價值長期未被充分發揮,配合中央推動減碳、循環再生,縣府引入蚓糞培養與資材轉化技術,將稻草、果菜殘渣等農廢變成土壤改良用介質。

林長造說,大埤三結社區推動稻草回收、草編文化,縣府與三結社區進一步合作,在社區建置農村循環經濟示範場域,引進蚓糞培育技術把稻草、社區家戶廚餘轉化為再生介質,提供社區農園、果樹栽培及景觀植栽使用,縣府將視成效擴大到其他社區,把農廢變為綠金。

三結社區理事長黃迺勛指出,社區的示範場域規劃了農廢收集、分類、處理、堆置發酵、蚓糞培育等空間,由村民實地操作,目前一天可以處理社區生廚餘約45公斤,而蚯蚓的消化過程大概要15天。

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