台灣人吃泡麵超愛加「這一物」!韓國人一吃愛上
(記者周德瑄/綜合報導)一名來台念書的韓國留學生,因室友一句「加一顆蛋人生會好一點」而首次體會台灣泡麵加蛋的魅力,原本辛辣的麵瞬間變得更溫柔順口,讓他驚呼竟多了「幸福感」。這段在 Threads 分享的經驗引來台灣網友熱烈回應,不少人直呼加蛋是泡麵的靈魂,也有人笑說在台灣遇到八成的問題,都能靠一顆蛋解決,讓他逐漸理解加蛋文化背後的日常意義。
這名留學生表示,受到網紅影響來台三個月後,他才真正感受到台灣人對雞蛋的狂熱。第一次煮辣味泡麵時,室友主動建議加入雞蛋,他半信半疑照做後,驚訝發現口感瞬間升級,彷彿從速食變成料理。他將心得發文後,吸引大量討論,有人分享加蛋能讓湯頭變濃郁,也有人認為這能補足泡麵的營養感與療癒感。
許多台灣網友也在留言區熱情教學,建議加入青菜、肉片或火鍋料,能讓泡麵從宵夜變成小火鍋,讓這名留學生忍不住也越加越多料,開玩笑說自己「看起來已經是台灣人了」。有人更把加蛋視為台式生活哲學,認為不是信仰,而是必須,甚至堅持半熟蛋才是完美吃法,展現台灣人獨特又親切的飲食文化。
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